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使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，不需拆机清理，靠仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味选择。
国企鸿运机械是专业生产凉皮机、粉皮机、洗面机、面皮机、米皮机的厂家，质量铸就品牌，诚信赢得未来，诚信是“国企鸿运”的处事观，质量是我们的基本宗旨。热诚欢迎和感谢各界用户选购使用、经销本公司产品，我们盼望与你一起扬帆，开创更广阔的事业，并尽我们所能，使你通过合作获得更大的拓展机会，如果你闪闪发光，我们亦可分享一份光明。 在此，我们向各界用户郑重承诺质量保证：我们对产品质量负责到底，尽请放心使用。
购国企鸿运的凉皮机可免费现场培训凉皮的做法、凉皮制作、凉皮加工等凉皮生产工艺与技术！。我们的数控凉皮机亲朋好友都买过，是老品牌新技术，设备的速度调节，产品厚薄调节，蒸箱温度的控制，全部是微电脑数字化控制。操作非常方便，生产的凉皮筋道有弹性，口感好，关键是做出来的凉皮很劲道,制作过程中也不添加任何东西,只需要面粉和水,让人吃着放心。
买凉皮机应该注意哪些问题？
买凉皮机应该注意一下问题：
1.要到具有大规模实力的凉皮机厂家购买,这样更能确保凉皮机的质量
2.厂家必须具有完善的售后服务,这样才能确保买家的利益.
3.要到技术服务比较健全的厂家购买,以便掌握凉皮的做法、凉皮制作等全套凉皮生产技术
如果买家按照以上的几个注意事项购买凉皮机的话,相信就不难买到理想中的凉皮机设备了,然后就等着在家里数钱了。
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