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今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势,天津、河北、山东、河南、吉林、辽宁、安徽、黑龙江、江西、陕西、甘肃、山西、浙江、云南、广东、安徽地区屠宰企业有着一定的提价现象,四川、贵州、湖北、湖南地区部分屠宰企业结算价有跌涨调整现象。从养殖集团猪价表现来看,湖南、湖北、江西、福建、广东、贵州、陕西、山西、河北、辽宁、内蒙、吉林、四川、重庆地区温氏猪场猪价呈现稳定态势,广西、安徽、江苏地区温氏主场有上调猪价现象。
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导致这次猪肉价格下跌有以下几个因素:
,10月份猪肉价格涨至35元/斤以上,消费者的需求一下子减少下来,因为对很多人来説,猪肉价格这么贵已经吃不起了,就转向了鸡鸭鱼蛋等市场,而且禽蛋市场的供应量在上升。猪肉价格在持续了两周的高位之后,行情出现松动,只能选择降价,终导致猪肉的下跌。
第二,猪肉进口数量大增,11月6日,我国与丹麦签订1亿美元的购销协议,将在2020年之前完成采购。再加上近期与加拿大、巴西、德国等都签了购买猪肉的协议,年底前大约有200万吨完成采购。
今年前三季度我国猪肉进品数量增加44%。在进口猪肉的同时,还在打击囤积猪肉,哄抬物价的行为,并且向市场投放了大量冷冻猪肉。于是国内猪肉价格应声而跌。
第三,本来养猪户都在压栏等待猪价上涨,突然猪肉价格出现大跌,这就导致了前期压栏的养殖户不再淡定,担心后期价格会下跌。
禁用抗菌和抗病毒药物。弱毒苗只有在被免疫猪体内生存并繁殖才有效,因此注射活菌苗之前7 d和注射之后10 d内,均不应饲喂含有抗菌、抑菌药物(如各种抗生素、磺胺类、氟喹诺酮类等)的饲料和添加剂,或混饮、注射任何抗菌药物。猪喘气病活疫苗注射前15 d及注射后2个月内禁用土霉素、卡那霉素等药物及含以上药物的配合饲料。否则疫苗中的活菌会被杀死而影响免疫效果。接种后因有反应而用抗菌药物治疗的猪,应隔离或作好记号,待康复后2周重新注射一次。注射病毒弱毒苗后1周内,不得使用利巴韦林(病毒唑)、吗啉胍(病毒灵)、金刚烷胺、猪白细胞干扰素、聚肌胞等抗病毒药,更不能同时使用抗血清。
以前谈过我曾在过的一个猪场年产胎数为2.37胎,除了采取许多技术措施外,饲养员的责任心也是非常重要的一项。当时给饲养员定的奖罚方案里有一项,妊娠母猪群里每转出一头空怀猪,需要补给妊娠饲养员25天的饲料,按当时的标准每天四斤料,总共是一百斤料;如果是21天发现转出,那就可以赚四天的料,如果是30天才发现,那就需要亏五天的料,这是和饲养员的收入挂钩的。
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