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花椒苗的栽培技术(1)栽植时间:花椒苗的栽植期,应根据各地气候特点和苗木生长情况而定。一般来说,可分为春、秋两个栽植季节。在春季气候干燥、土壤水分少的高寒地区,以秋季栽植为好。在这个时候,如椒苗长的较老,即可在8—9月份栽植,如椒苗顶梢较嫩,可推迟到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗,要把嫩梢、嫩叶剪去一部分,以减少水分蒸发,提高成活率。春季雨水较多的丘陵中山地区,以早春花菽苗发芽栽植为好。“春分”前10天,后10天为佳期,如远地运苗来栽植,必须在苗发芽前进行。运输前应将苗进行包装处理。如有稻草包概括后,再将幼苗根部装于塑料袋中保温(不能将全株装入塑料袋内)。(2)挖穴栽植:为了使花椒定植后,生长发育良好,栽植时应挖大窝,施足底肥。一般定植窝穴50—60厘米见方,每株施农家肥3—5公斤,过磷酸钙50克,肥料要与土壤拌匀,并加入100克鲜石灰粉,以防根腐病。栽植填土,灌水后,要用土再盖窝,防止窝内土壤水分蒸发。碎石多的地方,采用碎石盖窝的方法效果更好。(3)定植株行距:根据地形、土壤肥瘦、花椒品种和今后采取的生长管理技术措施等来决定。成片纯花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若农、林间的花椒园,则一般用4×5米的行距。其原则是:坡度大的,株行距小,坡度小的,株行距大。土壤肥厚的,株行距大;土壤瘠薄的,株行距小。株形大的,株行距大;株行小的,株行距小。如平地椒园因需实行机耕,可用条栽或宽窄定植行距。既要充分利用地力与光能,又要适应花椒生长发育,达到花椒丰产、稳产、质优、长寿的目的。
花椒树整形
首先应考虑光照和通风条件。在通风透光的前提下,逐步培育分布均匀的强健骨架,形成高产稳产的树形结构,但是,由于花椒品种的特性不同,其树形亦不能千篇一律,适宜的树形为多主枝丛状形和自然开心
多主枝丛状形
这种树形的特点是:基部有主枝4—5个,整个树形结构呈丛状。具体整形方法是:一年生花椒苗定植后,在树干基部选留4—5个健壮而不同方位的新梢作为主枝,剪去纤弱的重叠枝条。年,一般不短剪,这样树冠扩展快,到第二年,在一部分主枝上部侧枝上,即能形成少量的花芽。第三年开始结果。以后,每年注意适当疏除过密枝。进入结果盛大期时,就要运用短剪与回缩剪(将多年生长枝条回缩到分枝处),疏剪相结合的办法,使其既通风透光,又防止内膛空虚,结实部位外移。
多主枝丛状形的优点是:修剪轻、成形快、树冠大,结果期和盛果期均早;主枝生长健壮;单株产量和单位面积产量均高。
自然开心形
自然开心形的树形结构是:干高20—30厘米,在主干上均衡地配置三个主枝,使每个主枝分别按一定的方向延长,在主枝上选留侧枝,并大力培养,让其尽量向外伸展,使冠形成两层,在主枝及侧枝上多留小枝,以增加结果部位。
自然开心形的优点是:树冠开心,光照条件好,有利于内外部结果枝的形成;结果立体化,可提高产量;从属关系分明,结构牢固,树冠虽然中空,但可以利用中间产生的徒长枝结果;有利于病虫害的防治,有利于减少天牛危害和杂草的铲除;缺点是:主枝数目少;距离近,对空间的利用似乎有一定的局限性。
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