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做出的包子不走形、不掉底、不漏油,个个包子都很好看。全自动包子机改进型机头,进品双变频,性能更。先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果。 按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感。采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观。 结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。本机采用送面、出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机的出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋决定了该机能很完美地完成老面的操作。
:主页动态企业做包子累,节省力气的自动包子机帮您忙曾经上报道过,的包子诞生在秦皇岛,这个巨型包子直径为2.57米,重量为1367千克,巨型包子做好后,秦皇岛的市民和游客津津有味的品尝了这一巨型食品。 美味的背后是辛勤的汗水和繁重作过程,普通包子作都要花上一定的体力和时间精力才能完成,何况这这个巨型包子。可想而知,做这个巨型包子,应该动用了不少人工,费了不少力气来完成。做包子累,我们都知道,可是美味的确实大,因而为了吃到好吃美味的包子,人们普遍都愿意到自己喜爱口味的饭店餐馆,包子店直接买着吃。 减轻工作负担,劳动量,做面食称得上是一种体力活,但又要结合一些面点工艺,才能将包子做的又好看又好吃,这就造成了做包子人工短缺的情况,不能单纯的靠体力完成,如果没有体力的配合,高强度的工作又承受不了。 为的就是省时省力,而自动包子机就是为了解决人们做包子累,节省力气的生产工具,作用大,使用优点多。自动包子机的出现解决了这样两难的问题,同时具备了仿人工且先进的面点工艺,又能代替人工完成沉重不堪的做包子体力工作。
3、该机器的具备了非常先进的送馅系统,在送馅的时候不但快速,而且均匀,而且350型全自动包子机在送馅的时候非常的流畅和均匀,不管是什么馅料的都可以保证包子的效果避免了传统机器在送馅的时候出现的不稳情,也了包子的面筋和口感。
4、300型全自动包子机在生产包子的时候是按照动力学的要求来数额及的,这样就让包子的密度得到保证,让生产出来的包子更加有弹性和韧性,也了包子的水嫩性。
5、300型全自动包子机是使用非常先进的微电脑来控制的,而且还增加了非常人性化的控制面板,这样才能保证该机器在生产包子的时候更加的准确,效果要远远高于人工生产出来得包子。
6、该机器具备了非常强的自动化功能,所以使得该机器生产出来的包子大小一致、而且包子的馅量都是可以调整的,一到两个人都是可以操作的。
二、300型大包子机的清洗与保养
1、机器每班使用后,应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
全自动变频十二褶仿手工包子机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用;采用三变频无极变速调控,生产性能稳定精准。设计先进,结构简单,操作方便。独有三大特色:
◆本包子机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型,所出产品外形大小统一、表面光滑、纹整齐,远比手工包美观。
◆包子成型系统 :采用成型盘,配合刀块张合彻底防止以前包子机做大子成型堵面的现象。12块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦,彻底解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损,刀夹面粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定大大长成型刀块使用寿命。
◆制品多样化,可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。
◆工作效率相当于8-12人工人同时手工制作,是现在招工难,高薪水,人员不稳定的时期,理想、的设备。
◆本全自动包子机适用于宾馆、饭店、学校、、企业食堂,馒头、包子加工厂,早餐工程店及速冻食品厂。
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