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无效订单分析-无效订单分析保量

  • 公司: 掘金建业科技有限公司
  • 价格:电联
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  • 更新时间:2024-11-17 15:27:52 浏览次数:1
  • 所在地:呼伦贝尔
  • 标题:无效订单分析-无效订单分析保量
  • 来源: zan940104
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? 5月份top15菜品饿了么有五个,美团0个

? 分析:店内排序不同;午高峰美团库存问题;

? 解决:统一菜单排序;“招牌汤包”分类隐

藏;冷面排序前移至第二位;午高峰每天抽查

库存。

? 总结:季节性主推产品必须前移;流量型产品

后移曝光位置(如折扣产品可后移);尽量保

证各门店菜单排序一致,便于监控;高峰时段

抽查库存。

? 6月产品分析,主推产品已销量50%。



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食亨成长于中国餐饮环境发生巨变的年代里。

我们不断见证新兴连锁餐饮品牌的崛起,也目睹了无数老品牌的消亡;但无论

是在哪个阶段,餐饮商家拥抱互联网、拥抱新事物始终是一个重要的话题。在这样

的大背景之下,我们提出了全新的公司愿景:开拓餐饮新纵深 (Unfold the

Limit)。

我们定位自己要成为中国顶尖的餐饮赋能服务商,真正能够帮助餐饮品牌去

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