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包子机-可在线咨询

  • 公司: 木辛机械厂
  • 价格:电联
  • 联系人:吴晓迪
  • 更新时间:2024-11-16 15:51:48 浏览次数:2
  • 所在地:大理
  • 标题:包子机-可在线咨询
  • 来源: mxjx
包子机-可在线咨询
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以下是:包子机-可在线咨询的产品参数
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云南大理木辛机械厂是一个集研发、设计、生产、销售等一体的专业 包子机公司,质量保证,价格优惠。公司拥有专业的研发设计能力,精心研究、精致设计、精细制作,力求方便客户管理的思索,研发出各类近百个品种规格的 包子机,适合于多种需求,为客户创造了良好的经济效益。从选料、生产到成品检验,公司对质量进行严格的控制,直至终端 包子机产品合格,以好的 包子机产品出产,对售出产品进行跟踪服务,及时解决售后,服务客户。



做出的包子不走形、不掉底、不漏油,个个包子都很好看。全自动包子机改进型机头,进品双变频,性能更。先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果。 按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感。采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观。 结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。本机采用送面、出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机的出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋决定了该机能很完美地完成老面的操作。





包子机-可在线咨询



全自动包子机结合先进技术,企业自主研发的 技术等,程度的保持手工做包子的成型效果和口感,经过改良后的产品,成型效果和口感要远远超过手工作效果。做包子是个累活,在这点上,做过包子生意或者从事主食加工行业的朋友们都深有感触,常常是 下来腰酸背痛,手腕、腿脚酸痛。 特别是产量大,时间紧,有饭口的包子店主和食堂等场所,可以说需要手脚忙不停的才能让做包子的速度,跟得上要求的产量。在这样高强度的工作中,包子的成型效果很难保证一致。有的皮擀制厚了额,有的薄了,有的馅放多了,有的放少了。 对包子的原料的使用很难控制好,容易造成一定程度上的浪费,导致利润的。用包子机做设备可以对包子的生产过程进行良好的控制,特别是原料成本的控制,浪费,节约成本,成型品质好,不伤包子的面皮和馅料,达到理想的生产效果。 原来包子机的成型系统,应用了先进的PLC微电脑编程控制系统,使制作,当我们要生产不同克重的包子时,只需要在触摸屏幕控制面板上,根据提示操作,下达包子的重量制作指令,包括皮馅比例的控制,产量速度的控制,都可以通过操作指令进行控制。





 一、原料问题:

  1、面粉粉质比较细,损坏的淀粉含量过高,虽然可以改变增大面粉的吸水率,但面团发粘,会使包子皮

变得特别细密,透气性降低,特别是在北方严寒的冬天简单变得表皮干皱,缩小。

  2、一般陈粮加工出的面粉在高温环境下,强面筋变脆,延展性变差,再加上贮存时间过长,而弱面

筋与新磨的强面筋类似,当掺入过多水时,往往会呈现发不起个儿,烫斑。舒展现象。

  3、新小麦,虫蚀麦或发芽严峻的小麦中含有较多的未被氧化的硫氢基,在调制面团的过程中,它能

蛋白酶使之激烈分化面筋蛋白而是面团无弹性、韧性、分化性,而且粘度增大,吸水率下降,面筋

削弱,因而做出包子在经蒸制就显得干瘪。

 

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  • 联系人:吴晓迪
  • 手机:17733039315
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  • 企业: 木辛机械厂
  • 主营:大理包子机
  • 地址:任县天口镇尼家庄 发货到大理
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