以下是:红曲五谷复合自发面粉的产品参数
品牌 康亿佳 类型 红曲五谷复合自发面粉 产地 聊城 红曲五谷复合自发面粉,康亿佳食品有限公司为您提供红曲五谷复合自发面粉产品案例,联系人:刘振桐,电话:0635-8300125、13506358205,QQ:763247311,发货地:开发区北城办事处付庄村西发货到广东省 广州市 荔湾区、越秀区、海珠区、天河区、白云区、黄埔区、番禹区、花都区、南沙区、萝岗区、增城区、从化区。 广东省,广州市 广州市地处中国华南地区、珠江下游、濒临南海,地理坐标介于东经112°57′~114°3′、北纬22°26′~23°56′之间,属南亚热带季风气候,气候温和,海洋性气候特征显著。广州市为丘陵地区,地势东北高西南低,背山面海,北部是丘陵山区,东北部为中低山地,中部是丘陵盆地,南部为沿海冲积平原。
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以下是:红曲五谷复合自发面粉的图文介绍
花生核桃复合自发面粉配料表:小麦粉、花生粉、核桃粉、芝麻粉、小麦胚芽粉、谷朊粉、小米粉、红枣粉、大豆蛋白粉、酵母粉(0.45%)、发酵粉(0.45%)
花生核桃复合自发面粉是一种以小麦面粉为主,按照人体日常所需养分,合理配比花生粉、核桃粉、芝麻粉等多种杂粮,经物理方法磨制而成的一种针对妇女儿童、中老年人群以及脑力劳动者日常饮食的专用面粉,该产品具有花生果特殊的香气,制作的馒头窝头香味浓郁,口感筋道,融合了花生、核桃、芝麻等多种杂粮的元素,其食用方法和面粉一样,可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷、大饼等。
1、花生--- 富含赖氨酸,谷氨酸和天门冬氨酸,提高儿童才,促脑细胞发育和增强大脑
2、核桃---核桃富含卵磷脂还有DHA,对于老年人,增加卵磷脂和DHA可老年痴呆、提高,对于儿童补充卵磷脂和DHA可促进神经系统的发育、提高智力
3、芝麻---补脑髓,有增强、聪耳明目作用,治疗健忘症
4、小麦胚芽---保护大脑、促进婴幼儿生长发育等功能。
5、小米---富含蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食
6、谷朊粉---小麦天然蛋白质,由多种氨基酸组成,是营养丰富的植物蛋白
7、红枣---红枣中含蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用,补中益气,养血安神
8、大豆蛋白---提高免疫力,维持细胞正常功能与新陈代谢。
二、花生核桃五谷自发面粉营养保健功能:新配方五谷面粉的技术内容
花生核桃五谷复合面粉,按质量百分比计,新配方为:50-60份全小麦粉、15-18份花生粉、6-7份核桃粉、3-4份芝麻粉、5-6份小麦胚芽粉、4-5份谷朊粉、2.5-3.5份小米粉、2-3份大豆蛋白粉、2-3份红枣粉、0.5份富铬酵母粉。新配方花生核桃复合自发面粉是根据中老年人体质,遵循饮食平衡原则,以小麦面粉为主,合理配比花生粉、核桃粉等多种杂粮,经物理方法磨制而成的一种针对中老年人群日常饮食的复合型专用面粉,食用方便,筋道口感好,杂粮香味浓郁,融合了多种杂粮的元素,与普通面粉基本相同,所选的杂粮具有药食同源的作用,是普通大众以及体质虚弱者的一种日常饮食的五谷复合面粉。其食用方法和面粉一样,可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷、大饼等。成品馒头外观色泽好、结构弹韧性强、面筋度高,融合了花生、核桃、芝麻等多种杂粮的元素,具有杂粮独特的香味,营养价值高,口感独特。
广东广州康亿佳食品有限公司位于开发区北城办事处付庄村西,公司多年来一直从事 即食代餐粥生产加工业务,我公司生产的 即食代餐粥具有生产效率高、成本低、操作方便、性高、易于维护等特点。公司以“诚信为本!品质为金!服务至上!”为宗旨,欢迎各界新老客户来迅达公司光临指导,洽谈业务,我们愿与您携手共创美好明天!
一、花生核桃五谷自发面粉营养保健功能(健脑益智专用配方面粉)
一、新配方五谷面粉背景技术
(一)、花生又名“长生果”,说明它确实有较高的营养价值。不仅是一种高营养食品,更是一味药用价值较高的保健良药。每500克花生米中所含蛋白质 和脂肪的量相当于750克猪瘦肉的营养价值,另含有维生素A、B族维生素、 维生素E、维生素K及钙、铁、磷、卵磷脂、蛋氨酸等。花生的保健功能:,花生含有的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所必需的营养物质,因此常吃花生可增强脑功能,延缓脑力衰退。第二,花生米外面的红皮含有一种止血成分,这种成分能促进骨髓制造血小板,加强毛细血管的收缩功能,缩短出血时间,对各种出血性疾病, 如再生障碍性贫血的出血、肺结核咯血、泌尿道出血、牙龈出血、鼻出血、 外伤性渗血等均有止血作用。第三,花生含有儿茶素,有很好的抗衰老作用 。
花生粉是花生仁榨油后的残渣经烘干、粉碎后制成的粉状物。花生粉是供微生物生长的有机氮源之一,含有丰富的蛋白质。
1、花生粉含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;健脑,增强:花生含丰富的脂肪和蛋白质,并含有多种维生素,有促进脑细胞发育、增强记忆的作用。
2、花生粉中的维生素K有止血作用;对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3、花生粉中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4、花生粉中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学剂;
5、花生粉纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
(二)、核桃又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。核桃全身都是宝,除其果仁可食用外,核桃枝、核桃叶、核桃花等都可入药。
1、保护皮肤、抗衰老作用 核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,能有效保持皮肤弹性和润泽;核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸、维生素及酚类抗氧化物质,能面部,防止衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效。
2、健脑作用核桃脂肪中含有70.7%的亚油酸和12.4%的亚麻酸,这些不饱和脂肪酸是大脑组织细胞的主要结构脂肪,核桃中含有多种微量元素,它们也是大脑组织细胞结构脂肪的良好来源,特别是锌元素,它是组成脑垂体的关键成分之一;充足的亚油酸和亚麻酸还能排除血管 壁内新陈代谢产生的杂质,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的生理功能。
3、心血管疾病作用 核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。核桃中不饱和脂肪酸的不饱和双键具有与其它物质相结合的能力,它能捕捉血液中的胆固醇,并将其排出体外,从而降低血液中胆固醇,起到高血压、心血管等疾病的功效,核桃中的锌还可抵消镉致高血压的作用。
4、美容作用 核桃中丰富的维生素E可使细胞免受自由基的氧化 损害而有美容的功效。此外,亚油酸也有良好的美容效果,亚油酸能促进皮肤发育和增加皮肤营养,也有利于 毛发。当人体缺乏亚油酸,皮肤会显得干燥、肥厚,因此,核桃是理想的美容剂。
5、助消化排石作用 核桃能改善消化系统功能,核桃中含有大量的不饱和脂肪酸、丰富的维生素和胡萝卜素等,容易被人体消化吸收。且有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。胆石的形成与饮食有关,主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁的钙离子及非结合型胆红素结合。而核桃中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白、钙离子与非结合型胆红素的结合,并能使胆结石溶解和排泄,以减少胆囊炎和胆结石的发生。
6、益寿作用 核桃是心血管疾病的天然保健食品,被誉为“万岁子”、“长寿果”。所以民间有“常吃核桃,返老还童”之说法。核桃所含的锌和锰是组成脑垂体、胰腺、性腺的关键成分,并有加强心肌功能的作用;铬有促进人体对葡萄糖的利用和胆固醇排出的作用。这几种微量元素与保持心脏的,维持内分泌的正常功能、抗衰老有着密切的关系。此外,核桃中的磷脂可以增强细胞活力,促进骨髓造血、提高脑神经的功能、加强机体抗病能力。中老年人常吃核桃可保心养肺,益智延寿。
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