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种薯存放购种后，在室内通风干燥的条件下摊晾种薯710天，然后存放于不低于24℃的环境下。切块切块大小：一般薯块大小在3040克为宜，切块大小与产量关系很大，切块愈大，则产量愈高，播种后，抗不良环境（旱、涝、病虫害）的能力强。 切块方法：切块在不低于10℃的环境条件下进行。切块时，先将种薯脐部切掉不用。将带顶芽50克以下的种薯，可自顶部纵切为二；50克以上的大薯，应自基部顺螺旋状芽眼向顶部切块，到顶部时，纵切3~4块，可与基部切块分开存放，分别播种，可保证出苗整齐。 切块存放：及时放于湿润、阴凉通风处摊晾7-8小时，温度不低于10℃。待伤口愈合后进行催芽或播种。切块注意事项：在切掉脐部的同时，观察种薯状况，淘汰带病种薯。切刀用高锰酸溶液或酒精消，避免交叉感染。 切好的薯块应放置在纸箱或竹筐内，避免薯块直接放在地面或塑料薄膜上，以免影响切口愈合。催芽催芽的作用：催芽可缩短马铃薯出苗时间，同时可延长马铃薯的生育期。大棚种植时，如茬口能衔接及时，可以不催芽直接播种。
首先是要选好种子，育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖，保证种薯贮藏质量。在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，用喷雾器将土喷湿，盖好地膜，覆盖天膜，保湿保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去。 施基肥一般亩施优质有机肥40～50担，氮、磷、、复合肥35～50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。田间管理作垄后趁土湿润，打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2～3次，结合中耕培土扶垄，紫番薯怕渍水，一定要及时排除。 干旱严重时，有条件的要及时抗旱。紫番薯翻滕打乱了养分输送，一般要减产30%，只能提滕、抓松、扯断。提滕时不要打乱方向，仍放回原处。由于紫番薯滕蔓生长力旺盛，节间不定根较多，提滕是紫番薯产量的关健。 收获贮藏作种紫番薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯到11月上旬，必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖，铲除表土与消；入窖前紫番薯先晒1～2天，使伤口愈合；贮藏期间，前期注意通风降湿，后期注意保温保湿。
西藏昌都乐农食品有限公司是国内专业的 紫薯粉生产厂家。自成立以来坚持品质创新，成立了专业的技术研发部、售后服务部，以保证给予合作伙伴的基本权益。公司一直秉承“质量为根、信誉为本、客户至上”的服务宗旨，始终坚持以客户的需求和满意为核心，不断的用优质、精美、具有创造力的产品为广大业主提供更大的价值回报。
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