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西梅苗有几个品种?
西梅苗按果实颜色分为紫蓝果和红果,其中紫蓝果以女神和蓝蜜为代表,红果以法兰西西梅苗及红喜梅为主!除此之外还有西梅斯坦雷,来客、卯爷等品种!果肉均为淡黄色或琥珀色,口感香甜中带有一丝丝酸点,西梅外形似卵,深紫色果皮,果肉金黄色,离核、肉厚,甜香味浓,有菠萝、柿子、杏等多种果香。西梅称为21世纪果品!有很大的种植发展前景!
法兰西西梅苗与红喜梅区别?
现在很多人分不清法兰西与红喜梅的区别,有很大一部分消费群体认为法兰西西梅苗就是红喜梅,其实两者都隶属西梅系列,外形酷似但绝不是同一品种。
法兰西西梅苗:
又称法国洋李。该品种适应性广,抗逆性强,树体中庸,叶片卵圆形,多以短枝结果为主。果实为卵圆形,果柄部有乳头状突起,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡黄色,肉硬核小味酸甜,通常单果重60-100g,平均76g左右,品质极佳,果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。北京地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的水果。
红喜梅西梅苗:
果实卵圆形,缝合线浅,两侧果肉对称;梗洼宽而浅。红喜梅果面玫瑰红色,被果粉,果肉淡黄色。肉质韧,汁液少,味极甜,有香气,纤维少而细,品质佳,可溶性固形物含量18.5%,高23%。离核,核小。平均单果重75g,大120g,成熟前遇雨无裂果或落果现象,丰产性强。成熟后在树上可挂果20天左右,果肉不变软;耐贮运,一般冷藏条件下,可贮藏90天,室内常温下可贮存2-3周。北京地区8月中下旬成熟。
维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙龈,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类含维生素C的食物,使其在人体内积累,保持。维他命A、维他命E、钙、铁、镁、西梅果汁:热量:239卡路里(100克/约5粒大西梅)与中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵,直接高温脱水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运员,特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯,可以减缓肌肉的衰老。发展前景:目前我国吃过西梅的人不多,果树专家建议;要大力发展西梅,我国西梅鲜果基本靠进口,价格昂贵,每斤50元,而切只有大城市超市里才有,为了发展经济和全中国人都能吃上西梅,请果树爱好者抓住机遇,积极建设西梅采摘园,西梅易栽植好管理,全国范围都可以栽培,无论山坡丘陵还是平原地,海拔1200米以下都可栽植。
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