曝光流量分析-曝光流量分析保质

				 


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	菜品顺序


	菜品排序准则


	? 顾客点单习惯


	? 按价格阶梯排序


	实体店我们都知道点单的顺序大致为：主菜+小菜凉菜+饮品+主食。


	线上和线下略有出入，因为品类不，习惯也有所不同，建议多站在顾


	客点单的角度，模拟点单。


	价格：从低到高，价格带不宜太宽，也不宜太杂。某个店铺，一个类


	目从十几块到七八十块到产品都有，而且价格的末位数非常的混乱，


	几乎1-9都用上了。建议用统一的数字结尾。






	 


	问题点：


	1、套餐未有相关说明，如是否含有米饭等；


	2、套餐种类单一，可选择性少；


	3、店铺优惠活动少，无爆款产品；


	4、门店展示页面不吸引人，严重影响下单转化率


	优化点：


	1、目前菜价可提供中端套餐，将米饭及饮品与菜品结合销售；


	2、增加更多套餐组合，提供多人或活动套餐；


	3、可结合市场定位及餐品，结合线上活动，打造外卖爆款套餐；


	4、重新设计外卖菜单，调整套餐组合，打造外卖爆款。




	热销爆款


	热销爆款要求


	? 展现本店特色


	? 符合本品类特色


	热销爆款: 怎么选择 + 怎么推




山东淄博掘金建业科技有限公司合作理念
团队至上 互为主次
山东淄博掘金建业科技有限公司把团队精神奉为员工合作的核心，但在公司的发展战略和目标实施过程中，每个员工无论职务大小，都可以发表自己的见解，直述自己的意见，而在具体事情的实施上，所有的员工都是你的配合者，从而使公司的发展更，目标更明确。

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