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使用大型切菜机大大地提高了蔬菜处理的速度，在提率的同时，也节省了大量的人力。不过我们在使用的时候还是要对其进行一些基本的保养工作的。
1、首先的一点就是对卫生的清洁了。我们需要在每次使用完大型切菜机之后，对其及时清洗，保证设备的清洁，不能有任何的食材、物料残渣在设备中。
2、其次就是在清洗设备的时候，不可以直接用水管冲洗，要使用湿毛巾将设备的表面废屑擦拭干净，然后再清理死角的残渣。
3、在清理完成之后需要给设备的关键零件上油，要注意使用食用油比较好。
这些就是大型切菜机日常保养时我们要注意的三个方面了..........
山西太原木辛机械厂建立了完善的 包子机生产研发系统,实现了 包子机从原材料进厂到销售出厂所有环节的科技化,表单化,数据化管理.制造出让客户满意的 包子机产品.
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其实在使用切韭菜机之前，我们通常还是要对其进行一些调试的，具体的调试工作如下：
1、我们在使用设备之前啊哟先将地线接好，并将设备放置在干燥通风的水平地面上，保证设备在工作中共的平稳可靠。
2、在使用之前还需要对切韭菜机的各个部位进行检查，看看它的紧固件是否在运输以及安装的过程中松动了；同时我们还要检查开关等部位是否破损。
3、对切刀进行调整，一般来说切刀与低刀口间隙需要在0.5mm-1mm之间，如果太近的话容易损坏刀具，而太远则会导致切菜效果不好。
4、后就是将切韭菜机的电源接通，然后我们看显示面板是否正常，检查各个功能是否可以正常使用，之后没有问题才可以开始切菜。
人工切菜不仅速度慢，还很容易会不小心切到手，同时所切的菜的大小、规格都是不同的，无疑是十分的不方便，尤其是需要用到很多菜的时候。而切韭菜机就是一种专门用来切菜的设备，使用它能够很快的将各种菜切成我们想要的片、丝、条、粒等，大小粗细可以随意调节，同时切菜效率较高，使用功能方便， 能耗低，更重要的是切出的菜大小整齐一致，具有一种独特的美感，并且我们使用切韭菜机切出来的食材做出的菜也更加的好看。这样实用又方便的切韭菜机，我们有什么理由放过它呢。
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木辛多功能切菜机怎么维护保养？有哪些注意事项？
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