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步,确定留枝留芽量。如亩产2000公斤,株行距2米×3米按100株计算,平均株产20公斤,每公斤按10个果计,既每株需留果200个,加上20%的意外损失,可留果240个;每果枝按3个留果,就需要60~80个花芽;冬剪时按少留枝多留芽技术修剪,每个母枝按6~8个花芽修剪,就需要12~18个母枝,也就是说,每平方米可留2~3个结果母枝。 第二步,处理主干。一是对多主干上架树逐年去除弯曲、伤皮、病虫干以及生长不良的主干,但一次不能去除过多,以免影响产量;二是对主枝主蔓严重外移、老化、病弱的进行重回缩;三是对主干生长不理想的,可培养和利用中下部徒长枝进行更换,等新主干挂果后再除掉老干。需要除掉的主干大枝应在采果后立刻锯除,以免春季伤口产生伤流。 第三步,剪枝,也就是选留下年结果母枝。选留母枝时可本着“五去五留”的原则:①去远留近(远离主干的光腿枝);②去上留下(同时有几个母枝时,选留下位枝);③去外(即外围枝,二道架丝外的外移枝)留内;④去弯(生长弯曲卷缩枝)留直;⑤去弱(细弱枝、超短枝)留强;同时剪除枯萎枝、过密枝、重叠枝、干桩等。剪枝时要掌握“五轻五重”的技巧:①成龄树轻、幼树重;②小年轻、大年重;③旺树轻、弱树重;④上部轻、下部重;⑤外围轻、内膛重。选留的母枝必须枝壮芽饱、成熟度好。同时要多选留20%的结果母枝,以利复剪时进行挑选比较。
米良1号
米良1号猕猴桃即“粤引和平2号”该品种1990年春引自湖南吉首大学。生长势旺,叶片大而厚,浓绿色。1年生枝呈灰褐色,皮孔大。萌发期3月中旬或下旬,花期4月下旬,有少量双子房和三子房连体花。果实成熟期9月中下旬,果实长圆柱形,果皮棕褐色,平均单果重87克,大单果重135克。
米良1号猕猴桃果肉黄绿色,汁多,有香味酸甜可口。含可溶性固形物15%,总糖7.35%,总酸1.25%,维生素C含量77.1毫克/100克果肉。常温下果实可贮藏7-14天。该品种丰产,有轻度的大小年,抗旱性较强。
粤引2205
粤引2205又叫早鲜,1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色,一年生枝紫褐色,皮孔较疏。叶片近似心脏形。花多单生,花柱37个左右。果实圆柱形,平均单果重87.3克,大果重130克,果肉黄绿色,质细多汁,甜酸适中,风味和香气较浓,含可溶性固形物12.4~14.7%,总糖6.09~11.08%,维生素C93.7~147.5毫克/100克。果心大小中等,平均单果种子数600~800粒。8月上中旬成熟。常温下贮藏期5~7天。
粤引2205植株生长势中等,一年发枝2-4次,萌芽率40%-65%,成枝率82.5%~,结果枝率53%-77%,以中短果枝结果为主。栽植后2~3年挂果,四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。
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