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做火锅店特色很重要,旋转小火锅,比如女美,胶原白蛋蹄花锅底口味就能成为很好的市场竞争力,虽然几万块钱就能开一家店,要想长久经营好一家店,也要好好的学习店面管理知识,做好吃苦耐劳的心里准备,一步一个脚印。
自助旋转式小火锅设备主要是订制的整体式设备,以吧台式为主,大店可以吧台结合卡座设计,主体包含台面、柜体、旋转电机装置、链条带动叶片传送菜品。旋转小火锅设备多少钱,因电机不同、不锈钢薄厚等有高有低,按米收费,为了后期稳定建议旋转中,不能贪图便宜。中小型店面为例,设备大概在1.5万左右。
回转火锅设备安装流程如下:
(1)平面设计:由设计师根据客户店面尺寸和要求,对回转设备、座位、厨房位置、吧台、汤锅、料台等位置进行合理规划,尽可能客户需求。 2、无大灶:不需要大灶台和灶具,前期,即节省空间又成本.
(2)设备订做:根据设计CAD图以及3D效果图,设计订做设备主体。根据客户选择颜色,类订做回转设备台面、柜体。
(3)设备调试:客户定做每一台设备,都必须经过车间调试才能货。
(4)设备拆解:设备由四大部分构成,台架装置、动力装置、输送、供电。为了方便运输,调试合格后产品要再经过拆解,包装,运输到目地。
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