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无花果的作用
1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死。
又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化口服则。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂。乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或干果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。
无花果栽培的经济效益、生态效益和社会效益：
1、无花果营养丰富，是一种名贵水果。它果大色艳，果中无核，浆饱味美，软甜似蜜，每100g果肉含糖15-28g，高于荔枝，苹果等水果，且所含糖中95%单糖，易被人体吸收。VC的含量是桔子2.3倍，桃28倍，梨27倍。含丰富氨基酸18种和2种儿童必需氨基酸及富含铜、镁、锗、锌、铁、锰、硒、硼等元素。果实乳汁尚含淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶、芦丁、生长激素(茁长素)，生物碱。无花果还含有一种超氧化物歧化酶(简称“SOD”，在市场上其价格是黄金价格的600倍，达到每克7万多元，能够对癌症、炎症，高血压，类风湿，糖尿病，心脏病等上百种疾病有良好的抑制作用，对防辐射和化疗效果显着，特别对防衰老作用明显)。 成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%，大多数品种含糖量在15%～22%之间，超过许多一、二代水果品种的一倍。无花果的果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。
2、无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。除了有帮助消化、止腹泻、治咽喉痛、防治神经痛、润滑皮肤的美容作用，重要的药用价值表现在能显着抑制癌症，它的抗癌功效得到了世界各国的公认，被誉为“21世纪人类的守护神”。因此，无花果不仅是追求高品位高质量生活、享受保健防病养生乐趣人群的必用果品，亦是所有肿瘤患者极佳的食用果品之一。
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