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门店基础调试 店铺名称：品牌除外，让人一眼看出你这个店铺
时卖什么的，特别是小众的产品，一定要把它暴露在店
名之中，为搜索推广提供便利。
店铺分类：用餐时间维度+菜系维度。起源是，我
们的用餐特点和场景。比如奶茶、火锅，用餐时间是下
午和晚上，平台依据用餐时间把相关的店铺在对应的时
间排名前置。就不会造成吃午餐的时候，一大堆奶茶和
火锅排我前面的混乱；还有一个因素是，我想吃东北
菜，我就会到对应的界面分类里去找，如果粤菜馆乱入
东北菜分类，那几乎没人点。所以，精准的分类，对于
我们的店铺来说，曝光用户更加精准，能够店铺下
单率。
营业时长：不要浪费营业时间。
门店公告：介绍店铺特色（给人好感）+强调事项
（高峰期出餐集中，请提前点单，出现问题请联系
XXX） 。
2016年我国O2O外卖市场规模已超过1000亿，外卖送餐将逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯,外卖市场的交易规模也将保持较高增速，预计2020年可突破7000亿。
与传统餐饮相比，外卖可降低人工、房租等成本，大幅商户利润，使得商户开展外卖的意愿加强，预计2020年外卖O2O商户规模达到540万
2018是机会点。用户消费行为改变（客单价和客单量），将带动整个外卖市场到新的格局。
特价活动
怎么选产品做特价+如何推
怎么选特价产品：爆款+套餐
怎么推：店外（平台活动，9.9/19.9元/29.9元/周三半
价/节日特价等）+店内（容易让顾客找到，前置于菜
单，或者是店长的橱窗展位里都可以，甚至
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