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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 9999 运费说明 1-3天 品牌 乐农 类型 紫薯粉 产地 山东 是否进口 否 紫薯雪花片批发价格,乐农食品有限公司为您提供紫薯雪花片批发价格的资讯,联系人:马经理,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,发货地:万善乡南王段村发货到江苏省 宿迁市 宿城区、宿豫区、沭阳县、泗阳县、泗洪县。 江苏省,宿迁市 宿迁是西楚霸王项羽的故乡，有着5000多年的文明史和2700多年的建城史，曾是钟吾国都城，历史悠久，人文荟萃，素有“华夏文明之脉、江苏文明之根、楚汉文化之魂”之称。宿迁是酒文化的发源地之一，有中国白酒之都称号，洋河、双沟两大名酒出产于此。宿迁坐拥骆马湖、洪泽湖两大淡水湖，大运河、古黄河、淮沭新河等众多河流穿境而过。乾隆皇帝六下江南五次驻跸于此，赞叹宿迁为“江山春好处”。
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1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都不成功，解决办法只有换质量好的面粉。一般选中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兑碱法）和温水。面粉酵母水的配比为100：1：50。具体的温水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌匀和成面团，中间分两三次揉，每间隔十来分钟揉15分钟，使其达到手光面光盆光的“三光”状态。
2、是发酵温湿度控制不好。面没有发酵好，馒头自然就会回缩起皱，这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。解决办法就是下次要把面发酵到位，一般温度控制在40度以内，湿度为75（有经验的手摸下就知道，也可以买个温湿度计可以具体量），一般要达到要求达到原面团的2倍大，但也不能发过了，发过了就成“老肥”了。
3、是面团没有揉到位。在以面食为主的西北地区就有“打出来的婆姨，揉出来的面”一说，可见揉面的重要性。我的经验是手工揉面不低于500下，合格标准是要揉到面团内部没气泡，外表光滑有点粘手就是湿湿有手的感觉，切面不见气泡空洞。这是个力气活，是馒头能否成功为关键的一步。
江苏宿迁乐农食品有限公司吸取和引进国内的先进技术与先进设备，汇集了一大批长期从事 南瓜粉研究、应用的工程技术人才，整合技术、人才优势。
我处产品优势：
长期以来紫薯在我国没有得到应有的重视，被看作是一种粮食的替代品和饲料。长期以来农村种植的紫薯加工制品仅有薯干、粗淀粉、粉条等低值初级产品，而现行意义上的紫薯食品加工业寥寥无几，丰富的市场前景为加工业提供了良好的发展机遇。紫薯合作社根据地区特点发展紫薯食品加工业，将资源优势转化为经济优势，将紫薯种植业进一步发展成为食品原料加工等集约化产业。
我们用来做紫薯粉的全部原料，都是经过工人逐个挑选，保证原料的新鲜程度，质量上乘，无腐烂霉烂。
我处生产的紫薯粉有生粉和熟粉；紫薯熟粉是经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟紫薯的香味，用水一冲即可检验。其中生粉一般可以做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料，熟粉多用于食品、药品、酒水、饮料等，还可以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。
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