以下是:紫薯雪花片的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 协商 供货总量 不限 运费说明 3 品牌 乐农 类型 紫薯粉 产地 山东 是否进口 否 紫薯雪花片,乐农食品有限公司为您提供紫薯雪花片的资讯,联系人:马经理,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,发货地:万善乡南王段村发货到江苏省 常州市 天宁区、钟楼区、戚墅堰区、新北区、武进区、溧阳市、金坛区。 江苏省,常州市 常州市,别称龙城,是江苏省辖地级市,长江三角洲中心区城市,地处中国华东地区、江苏省南部、太湖西北岸,介于东经119°08'~120°12’,北纬31°09'~32°04’之间,东与无锡市相邻,西与南京市、镇江市接壤,南与无锡市、安徽省宣城市交界,全市总面积4385平方千米。截至2022年末,常州市常住人口536.62万人,全市下辖5个区,代管1个县级市。
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本地厂家不断创新
粉主要用于两方面:一是作为食品添加剂使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫红薯粉可增加粘度等。另一方面,紫红薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品,它的可加工特性优于鲜紫红薯原料,可制成各种形状,可添加各种调味料和营养成分,制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量高可达6%,添加量为2%~3%时,由于甘铃薯吸收水分的能力强,可以保持面包的新鲜度。
紫薯粉是紫薯脱水制品中的一种。以新鲜紫薯为原料,经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称为紫薯粉。紫薯粉与紫薯淀粉的主要区别在于紫薯粉是新鲜紫薯的脱水制品,它包含了新鲜紫薯中除薯皮以外的全部干物质:淀粉、蛋白质、糖、脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等。复水后的紫薯粉呈新鲜紫薯蒸熟后捣成的泥状,并具有新鲜紫薯的营养、风味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉这一单一成分,其他营养元素含量极低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的营养、风味和口感,而全粉有。
匠心制作微观细节见品质江苏常州乐农食品有限公司为客户提供以下服务:本公司以卓越的 南瓜粉产品,服务,合理的价格服务于广大客户。服务三保:保证质量、保证时间、保证数量
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