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饺子皮机的常见故障排除
1、面板不能正常连接：是两组上下对辊的间隙调整不当，出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙，或加大上组对辊间隙，余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙，用对辊调整丝调整。
2、面片跑偏和厚薄不一致，是由对辊长度方向的间隙不均造成，调整面辊的调整丝即可。
3、面片边缘残缺，主要是上料不均匀，应保证供料连续性。
4、面辊表面粘面，是刮刀接触不好，调整刮面刀刃部。面片和面条成曲波形，是辊与刮刀安装角度过大，刃部反上刀或刀太钝，修整刃部，调整到位。
木辛机械生产的馄饨皮机是一款多功能于一体的机械设备，是集加工馄饨皮、饺子皮、包子皮以及压制面条等多功能机器。不仅为用户提高了生产效率，更为用户降低了生产成本，整个过程无边角废料，自动折叠并压制，成型的面皮自动输送出来，操作方便。
整机采用优质钢材作为骨架，与面接触的部位则采用食品级不锈钢制作，保障了食品的卫生，完全替代了手工擀压面皮的劳累工作，一分钟可以加工出60-70片面皮。
整个操作过程，我们需要做的只是往里投入面团，生产工艺完全按照手工擀压设计，机器自动完成压面、成型、输送，面皮的厚薄与大小可以根据实际需要调节，使用更简单方便。
从名字上看，饺子皮机是用来生产加工饺子皮的一种机器，这只是它的其中一种功能，还可以用来制作馄饨皮、包子皮以及压制粗细不等的面条等多种功能于一体。
在使用方面，相对于手工擀压饺子皮，不仅仅是速度快的问题，本机加工出来的饺子皮厚薄统一、大小一致。操作也比较简单，我们需要做的是调整好面皮的厚薄与大小，只需往里不间断的投面即可，机器会自动压面、自动折叠、自动成型、自动撒粉、自动将成型的饺子皮输送出来。
无论您是做饺子皮，还是馄饨皮或者加工面条，本机完全可以满足您的不同需求，特别适合用于饭店、食堂或做批发生意的用户，一台机器可以制作多种不同的面食，是您不错的选择。
小型全自动饺子皮机具有节能、卫生、无边角废料、使所生产饺子在外观、重量、形状达到一致，从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染等现状，做出的饺子皮外观口感和手工基本一样，该机采用压辊一次性成型原理，饺子皮大小、薄厚均匀一致，使成品饺子质量有了保证。生产时把揉好的面块放到进料口里面，经过面辊压出的面皮，再过模具辊碾压成型，由输送带传出，再由粉盒自动撒上面粉或淀粉，成型皮子传出后落入输送带下方的不锈钢接盘中，无边角废料。本机采用不锈钢或普通钢材，结构合理，维修、拆装、清洗简单方便，自动送皮、自动撒粉、自动成型，轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
自动饺子皮机
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