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在外形上和李子是两种十分相似的水果，看则相似实际上差别很大，尤其是在价格上更是相差甚大，下面我们就一起来看一看西梅和李子的区别吧！西梅和李子的品种不同西梅：西梅是梅子的一种，属于蔷薇科杏属梅，是亚热带的特产果树，其果实多为椭圆偏长形。李子：李子是蔷薇科李属植物，和梅子属于同科不同属，其果实多为圆形。
西梅和李子的味道不同，西梅：西梅以甜味为主，带有轻微的酸味，果皮还带有一丝涩涩的口感，靠近果核处更甜。李子：李子品种不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味较少，而成熟透的李子也有很甜的，不过果皮处都是酸的，靠近果核处也很甜。
西梅和李子的产地不同，西梅：我国的西梅主要都是进口的，国内目前除新疆部分地区少量种植外其他地区零散种植，种植面积较少，其主要产地在美国加州和法国的西南部。李子：李子是我国的传统水果之一，在我国的广泛种植，并且有多种品种，成熟期覆盖了5～9月。
西梅苗种植时间灌水一般应在萌芽前 （3月中下旬）、果实发育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果实成熟前硬核期（7月中旬）、果实采收后（8月中旬）和土壤封冻前（11月初）灌水，灌溉定额400-600m3/667m2。在农区荒漠边缘建园，如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法，每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤，盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象，较耐贮运；一般冷藏条件下，可贮藏60天，室内常温下可贮存2周左右。
西梅属蔷薇科李属欧洲李种，西梅富含多种果香维生素、矿物质、抗氧化剂及食用纤维素，不含脂肪和胆固醇。抗氧化剂是一种特殊的化合物，可抵制自由基对人体细胞的损害，对大脑有延缓衰老的功效。
西梅苗一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤，盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象，较耐贮运；一般冷藏条件下，可贮藏60天，室内常温下可贮存2周左右。西梅，原是一种干制的梅子。加州的梅子产于法国西南部，是梅子的故乡。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。
西梅苗八月中旬，果农们开始迎接收获。一般来说，整个收获期需要30天左右的时间。梅子的成熟度是准确判定收获时间的先决条件，梅子是少数在成熟后采摘的水果之一。具体的采摘时间是根据梅子的果质坚硬度和甜度来决定的。西梅，原产于法国西南部，形状如杏梅，成熟时表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感润滑，且营养很丰富，不但可以当零食食用，还可和各种原料相配，做成各种美味食物。
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