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农业部开展“农产品质量年”活动:农业部建设100个果菜茶全程绿色标准化生产示范基地,100个现代化示范牧场,500个以上水产养殖场。质量监测覆盖全国150个大中城市基地和市场的5大类产品110个品种。选择10个省份开展追溯示范试点。继续加强322个农产品质量县建设。在100个果菜茶生产大县大市开展有机肥替代化肥试点,在150个县开展果菜茶病虫全程绿色防控试点,在200个生猪、奶牛、肉牛养殖大县推进畜禽粪污资源化利用,150个县开展秸秆综合利用试点,在100个县开展农膜回收试点。发布加快推进品牌强农的指导意见,指导各地有序开展农业品牌建设。再创建100个主要农作物全程机械化示范县。
继续加快农产品冷链标准化建设:发改、农业部、、标准委、各地政府、各行业协会将继续加快农产品冷链物流的标准化建设。2018年3月北京市商务委完成了北京市地方标准《食品冷链宅配服务规范》(以下简称“规范”)制定、征求意见,将发布“规范”,该“规范”对冷链宅配的易腐食品贮藏温湿度要求进行了明确的规定。
在互联网高速发展的时代,网购农产品已经不是新鲜事,在网络平台上不仅可以买到红枣、枸杞等保鲜时间比较长的农产品,同时也可以网购到新鲜的水果和鲜肉。随着农产品网购的日益普及,农产品电商应运而生。
农产品电商领域还未被大力开发,拥有比较大的发掘潜力和发展空间。而且农产品电商与和社会重点关注的农业、农村、农民问题紧密相关,因此其发展也必将会得到更多的关注。与其他行业发展所不同的是,物流以及供应链体系是支撑农产品电商发展的两个关键性支柱。
经营农产品,首先要保证的是产品的新鲜感,这样—来就需要全程持续的冷链运输,从干线冷链到支线冷链、从仓储到送达消费者家中。而从国内目前的冷链运输状况来看,还远没有形成专业化的全程冷链运输系统,而且冷链运输的成本也比较高,实力较弱的电商企业难以承受。
上海作为农产品电商领域第—个吃螃蟹的人,在冷链运输方面进行了大胆的尝试和探索,基本实现了从“从生鲜大仓到区域仓库”的冷链运输,但是从区域冷库运送至消费者家门口的过程还没有实现冷链运输。而且在冷链运输方面,还不能做好分区温度控制,这也就导致农产品不能与其他日用品—起运输,在—定程度上就增加了物流运送的成本。因此分区温度控制也是目前农产品电商发展的绊脚石。
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