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外卖菜单规划专业厂家直销

  • 公司: 掘金建业科技有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:王经理
  • 更新时间:2024-11-20 00:38:04 浏览次数:1
  • 所在地:宁波
  • 标题:外卖菜单规划专业厂家直销
  • 来源: zan940104
外卖菜单规划专业厂家直销
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浙江宁波掘金建业科技有限公司是集研发设计生产销售于一体化的综合性 外卖运营公司。经营范围主要有 外卖运营产品。公司拥有科学质量管理体系,秉承着信用诚挚的服务精神,严守着 外卖运营精益求精的工艺水准,遵循着步步为营的经营理念与多家企业建立了长期的合作关系。

 外卖菜单规划专业厂家直销



 

 门店开启项

预定单:非营业时间之外可以下单,特别是早上营业非常晚的

店铺,一定得开启预定单。午餐一般10点半就开始点了,如果你11

点开门,明显错过了半个小时的生意,如果打开预定单,即使门店

没有营业,顾客也可以下单。

自动接单:是防止无效订单的产生。单量少时,我们不重视,

偶尔来一单我们根本不知道,单量多时,网络稍微卡一下,很多单

就超时未接。

服务承诺:饿了么排名加权,曾经开启了还会送流量卡。

可开发票:加权,团餐顾客。





 

:1.通过平台资源及数据沉淀,实时

把握平台新规则变化;

2.精准商圈分析,针对不同类别的

消费者做精准营销;

3.更精准的投放品牌资源,营

销效率,充分利用品牌资源;

4.针对不同门店需求,达到拉新、

复购、留存的目的,形成良性循

环;

5.精细化、差异化活动设计,

品牌线上利润。

31:基础运营 1

1、菜单优化—菜单架构优化& 菜

品组合设计;

2、菜单定价指导;

3、店铺海报及门头装修(增值服

务);

4、根据销售数据定期调整菜单;

5、平台前端数据检查及整合;

6、评价管理(提供给商家回复模板

及管理工具);

活动运营 2

1、结合市场热点开展营销活动

策划及执行;

2、平台活动运营;

3、流量入口抓取;

4、通过活动门店综合排

序,强化流量、稳步提高;

5、门店活动差异化运营;

平台管理 3

1、客情维护;

2、行业信息交流及分析;

3、平台数据统一化管理;

报表管理 5

1、与品牌方沟通运营环节;

2、提供周报、月报;

3、阶段性回顾和总结;

4、关键模块走势分析;

物流协调 4

1、提供运力解决方案;

2、配送范围优化;

3、配送方式优化;

4、协调解决配送矛盾。

数据分析 6

1、营销费用占比及利润分

析;

2、曝光率 、 转化率 &及

复购率分析;

3、餐品结构 、市场需

、品牌需求分析。



问题点:

1、套餐未有相关说明,如是否含有米饭等;

2、套餐种类单一,可选择性少;

3、店铺优惠活动少,无爆款产品;

4、门店展示页面不吸引人,严重影响下单转化率

优化点:

1、目前菜价可提供中端套餐,将米饭及饮品与菜品结合销售;

2、增加更多套餐组合,提供多人或活动套餐;

3、可结合市场定位及餐品,结合线上活动,打造外卖爆款套餐;

4、重新设计外卖菜单,调整套餐组合,打造外卖爆款。

 





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