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敞口山楂 10月中旬采收。耐贮运。果实略呈扁平形，每公斤90—100个，大果重可达36克，果皮大红色，有蜡光。果实性状果实略呈扁平形，每公斤90—100个，大果重可达36克，果皮大红色，有蜡光。果点小而密。梗洼中深而广。果顶宽平，具五棱。尊片大部脱落；萼筒倒圆锥形，深陷，筒口宽敞，故称敞口。果肉白色，有青筋，少数浅粉红色，肉质糯硬，味酸甜。果实总含糖量11.07%，总酸3.78%，果胶2.92%，每百克果肉含维生素c48.1毫克，果肉率89.1%，出于率36.9%。敞口山楂营养含量丰富，钙和铁的含量居各种水果之首，是大山楂中品质好的品种。 大金星 果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强。10月中、下旬成熟。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。为优良加工品种。 大棉球 该品种果实扁圆形，果皮桔红色。果个较大，百果重1019.2克，果实整齐度高，可食率85.1%。果肉黄绿色，质地松软细密。树势中庸，枝条开张，早春萌芽时新梢叶片呈红色，以中短果枝结果为主，果枝平均座果数10.0个，母枝连续结果能力较强，幼树丰产性和抗性均较强，9月中旬成熟，比北京一般品种提早成熟20-30天。初结果期树株产10公斤，6年生株40公斤。由于结果量较大，树体易衰弱。 大五棱 巨型大楂--“大五棱”该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，大果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。 果皮鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。 歪把红山楂 山楂的优良代表品种 别称歪把红子，因果梗部歪斜呈肉瘤状而得名，母树在天宝山新华村，由于果大，着色艳丽，耐贮，品质优良，为当地主栽品种之一。果实倒卵形，单果重15克左右，肩部较瘦，顶端较肥大，果梗基部一侧着生较肥大的红色肉瘤是其典型特征，果皮鲜红色，有光泽，蜡质较厚，果稀且较大，萼片开张反卷，果面有残存苞片，萼筒陡深，果肉乳白色，肉质细密软绵，味酸爽口，总糖7.52%，总酸2.18%，可溶性固形物14.5%，每100克含钙24.6mg,磷1.3mg，铁2mg,维生素C60.8mg。果实10月上中旬成熟，耐贮性好。树冠紧凑，萌芽率和成枝力均极强，花序平均座果率8.9个，适应性强，是加工兼鲜食的优良品种。
果树种子质量检验 新种子生活力强，播种后发芽率也高，幼苗生长健壮，陈种子则因贮藏条件和年限不同，而失去生活力的程度也不一样。特别是目前果树种子商品性生产，多渠道经营，新、陈种子混杂不清，购入种子时又不经检验，往往出苗率很低，甚至育苗失败。因此，播种前必须经过种子质量的检验和发芽试验。 1.目测法用肉眼或扩大镜观察种子内外部，以试别种子优劣。凡有发芽力的砧木的种子，具备固有的形状，小均匀，籽粒饱满，其色泽、气味、硬度均能正确试别。为了进一步地检查种子内部形态，可先将种子浸泡，使其吸水膨胀，剥去种皮。凡胚和子叶呈乳白色，不透明，有弹性的种子为有生活力的种子，反之，则不能发芽。 2.挤压法小粒种子可用水煮10分钟，再用两块小玻璃片挤压，饱满的种子，能挤出种仁，空粒种子只能出水，变质的种子种仁呈黑色。有油性的种子，可放在两张纸之间，用瓶子压，显示油点为好种子，无油的为空粒种子或次劣种子。 3.染色法将砧木种子浸入水中12-24个小时，使种皮柔软，然后剥去种皮，放入1%靛蓝胭脂红中，染色为1小时，再将种子取出，用水冲洗。凡胚和子叶全部染色的，为无生活力的种子，胚和子叶部分染色的，为生活力较差的种子，胚和子叶没有被染色的，为有生活力的种子。统计有生活力的种子数量，可作为的参考依据。 4.种子纯度和发芽率。种子质量的检验，主要是种子纯度和发芽率两项。为了确切了解种子的优劣，根据上述质量检验的结果，在播种前还应该用下列检办法计算种子纯度和发芽率。 (1)种子纯度，就是纯洁种子的重量占被检验种子总重量的百分率。种子纯度越高，其品质越好。检验时，先称出种子的总重量，然后将种子铺在玻璃板上或洁白的厚纸上，把完好的种子拣出来放在一边称其重量下列公式计算种子的纯度。 种子纯度(%)=纯洁种子重量 (2)种子发芽率是指种子在适宜条件下的发芽数占全部试验种子的百分率。它是确定播种量大小的一个重要依据。发芽试验一般是把经过层积处理的种子，放在铺好湿纱布的发芽皿或磁盘上，种子要排列整齐，互不接触。以便检查计数。种子上面也用湿纱布盖好。桃，杏种子应砸开种壳，用种仁作发芽试验。核桃则只需沿种壳缝合线轻轻砸开一条裂缝即可。按各类砧木种子发芽所要求的温度把发芽皿放在恒温箱内，或其他温度适宜的地方。发芽试验中，要适时给以水分，切忌干燥，泡水和在太阳光下曝晒。
贵州毕节盛鑫园艺场集研发、制造、销售 果树苗为一体的服务系统，是 果树苗。多年来以优质的产品、合理的价格、创新的经营方式、快捷的售后服务，赢得了全国二十几个省、市、地区广大用户的好评。产品已销布全国各地，并远销国外。我厂一直秉持品质卓越的理念，以优质的品质与合理的价位回顾顾客。全力提高产品水准，为客户提供方便便捷的服务。以诚信求发展，创高品质产品，坚定客户的成功才是我们的未来。
大板红（大板49） 选自河北省宽城满族自治县碾子峪村。树姿稍开张，树冠较紧凑，总苞大，皮薄，坚果随圆型，深褐色，有光泽，茸毛中等，平均单果重8.1克，果粒整齐，品质优良，肉质细腻，味香甜，含糖20.44%，淀粉64.22%，蛋白质4.82%，连续结果力强，9月中旬成熟。本品种适应性强，抗旱耐瘠薄，品质优良，在燕山、太行山区广泛推广。 1、泰山黄棚板栗 坚果近圆形，是山东省果树研究所历经5年选育的板栗新品种，2004年通过山东省农科院林业厅验收，其颜色油黑透亮，果肉呈黄色，含淀粉57.35%，含糖27.25%，含蛋白质7.67%，含脂肪1.78%，特别耐储藏，其感观与内在质量称之为栗中之极品。 2、泰山油光板栗 来源于泰山，独特的地理位置及环境气候培育出的板栗果实表皮光亮，呈黑褐色或红褐色，子粒均匀，比重大、水分低、矿物质含量多，富含热能、蛋白质、脂肪、微量元素、糖份、纤维素等，其品质为我国乃至全世界各地食用栗之冠，且风味隽美，香甜可口，深得各国消费者称赞。 3、泰安薄壳板栗 坚果近圆形，底座甚小，平均单果重近10g，果皮棕红色或深褐色，光泽特亮，大小整齐，充实饱满，果皮薄，易剥离。栗肉细糯香甜，含水量44．5%，含糖19%，淀粉66．4%，脂肪3．0%，蛋白质10．5%，品质甚优，商品价值大。极耐贮藏。广西植物研究所1974—1975年进行的耐藏性试验表明，在全国诸多板栗品种中泰安薄壳耐藏性居首位。 4、泰山石丰板栗 中型果，每500g55粒，明栗，坚果红褐色，苞、果整齐。丰产性强，每平方米树冠产栗500g。结果母枝长，棕色，阳面微红，叶，刺苞椭圆形，针刺密而短，出实率42%-49%。 5、泰山海丰板栗 叶呈船形，叶缘略上卷，枝条微红，树体开张而略矮化，树冠呈圆头形。总苞椭圆形，针刺较稀，中长而硬，苞皮较薄；平均每苞坚果2.5个左右。坚果椭圆形，中小型，重8.8g，每500g55粒，果皮红棕色。 6、泰山红光板栗 坚果平均重15克，果皮红褐色、油亮美观，果肉质糯性，细腻香甜。含水率为30%，含糖率18.8%，蛋白质9%，适于炒食，耐贮藏果实成熟期8月上旬。 燕奎（107） 1973年河北省迁西县汉儿庄乡杨家峪村2万余株实生树中选出。树姿开张，分枝角度大，树冠半园形，雄花序长，果前梢长，盛果后果前梢较细，总苞大，呈“一”字开裂，坚果圆型，单果重9.25―10.74克，棕褐色，有光泽，茸毛中等，果肉细腻，味香甜，含糖21.12%，淀粉51.89%，蛋白质3.72%。树势强壮，结果力强，幼树嫁接后3―4年即获经济产量，在密植和肥水管理条件较好的情况下，嫁接后4年亩产可达380.79公斤。栗苞出籽率高，空蓬率低，果粒整齐，果实成熟期在9月中旬。丰产性强，易管理，坚果耐贮藏，由于经济性状表现良好，深受栗农的欢迎，已在迁西栗产区普及，并向河北省兴隆县、宽城县、青龙、宽城、滦县、抚宁、刑台、甘肃省微县、天津蓟县推广普及。 燕明（84―3） 2002年通过河北省科技局组织的专家鉴定。同年7月通过河北省良种苗木审定委员会审定，命名为燕明。母树为40年生实生大树，树势半开张，母枝粗壮，连续结果力强，树冠投影面积63平方米，历年产量50―55公斤，每平均树冠投影面积产量0.83公斤。颗粒大而整齐，平均10.2克，果形美观，9月下旬成熟。树冠成圆头形，树姿较开展，果前梢长5厘米，枝条疏生，节间长2.29厘米，叶片长椭园形，叶姿平展，有光泽，幼树雄花序长13.45厘米，每个果枝着生14.4个雄花序，花苞大，重58.3克，椭园形，成熟呈一字形开裂，刺束较密，刺长1.45厘米，刺硬，较细，斜生，成熟时蓬苞为淡黄色，坚果椭园形，深褐色，有光泽，果顶平，茸毛少，底座中等。燕明早果早丰，连续结果力强，嫁接后次年结果，第3年有经济产量，接后4年株产4.15公斤，折合亩产186.75公斤。燕明单粒重9.64克，蓬粒数2.63个，母枝抽生果枝数量2.75个。坚果大而整齐，果肉黄白色，易剥离，肉质细腻，有糯性。香味浓。含糖量20.27%，淀粉50.75%，蛋白质11.01%，脂肪5.50%，维生素C21.6毫克/百克。该品种9月下旬成熟，果实膨大期恰好避开了蛀果性害虫的产卵高峰，食心虫危害少。 燕山短枝（后20，大叶青） 1973年选自迁西县东荒峪乡后韩庄村。树形紧凑，枝条粗壮，节间短，叶大，叶色浓绿，总苞大，呈“一”字开裂，坚果重9克，椭圆型，深褐色，有光泽，茸毛少，品质极佳，宜炒食，果肉含糖20.57%，淀粉50.85%，蛋白质5.89%。干矮冠低，树姿健壮，丰产性强，嫁接后第3年结果，5年嫁接幼树株产2.23公斤，亩产371.52公斤。 燕山早丰（3113） 1973年选自河北省迁西县汉儿庄乡杨家峪村，经10余年的复选对比观察和生产鉴定，确定为早实丰产优种。树冠高，圆头形，树姿关开张，分枝角度中等，每个母枝抽生果枝2―3个，单果枝平均结蓬2.4个，总苞小，呈“十”字开裂，坚果重8克左右，椭圆型，皮褐色、茸毛少，果肉黄色，质地细腻，味香甜，熟食品质上等，含糖19.67%，淀粉51.34%，蛋白质4.43%，9月上旬成熟。由于成熟期早，结果早、丰产抗病耐瘠薄，极受栗农欢迎。4年生幼树亩产可达333公斤，现已在河北、北京、天津、甘肃、贵州、湖北等省（市）广泛推广种植。此品种结实率高，修剪时少留母枝，每平方米树冠投影面积不超过8个，留枝量大，肥水不足时，易出现小果和空蓬。
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