有现货的无效订单分析生产厂家

				 


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	食亨运营某品牌


	? 5月份top15菜品饿了么有五个，美团0个


	? 分析：店内排序不同；午高峰美团库存问题；


	? 解决：统一菜单排序；“招牌汤包”分类隐


	藏；冷面排序前移至第二位；午高峰每天抽查


	库存。


	? 总结：季节性主推产品必须前移；流量型产品


	后移曝光位置（如折扣产品可后移）；尽量保


	证各门店菜单排序一致，便于监控；高峰时段


	抽查库存。


	? 6月产品分析，主推产品已销量50%。




	 


	LOGO：传递品牌形象顾客快速识别店铺主营，提高进店


	门头海报：传递品牌形象可制作各式主题海报，增强顾客


	Banner广告：


	传递品牌形象


	推广新品/爆款，提高下单转化率


	菜品图片：


	传递品牌形象


	顾客快速识别，增加食欲，提高点击转化






江苏扬州掘金建业科技有限公司拥有雄厚的技术力量和多年来在 外卖运营研制生产上积累的大量宝贵的实战经验，并不断致力于新 外卖运营产品的开发研制以扩大生产规模，生产更多更好的 外卖运营产品，回报新老客户的厚爱和所有的业界同仁的大力支持，携手共创美好的明天。



	 


	问题点：


	1、套餐未有相关说明，如是否含有米饭等；


	2、套餐种类单一，可选择性少；


	3、店铺优惠活动少，无爆款产品；


	4、门店展示页面不吸引人，严重影响下单转化率


	优化点：


	1、目前菜价可提供中端套餐，将米饭及饮品与菜品结合销售；


	2、增加更多套餐组合，提供多人或活动套餐；


	3、可结合市场定位及餐品，结合线上活动，打造外卖爆款套餐；


	4、重新设计外卖菜单，调整套餐组合，打造外卖爆款。






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