以下是:水产养殖批发的产品参数
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以下是:水产养殖批发的图文介绍
你知道吗?小龙虾在江浙一带可是餐桌大热门。这不,小龙虾刚上市,省外的批发商就已经蹲在昆明的批发市场抢货了。
据了解,小龙虾适宜的生长温度是15度到25度左右,云南得天独厚的气候条件,非常适合小龙虾的生长,曲靖、红河、大理等地都有养殖户在养殖小龙虾。在省外气温缓慢回升的情况下,云南养殖的小龙虾已经大量上市,每天都有来自全国各地的批发商到昆明和平村海鲜市场批发小龙虾,其中又以南京的批发商多。
南京批发商 朱先生:“我正常 要采购四万斤。”
朱先生从事小龙虾批发采购已经多年,这个季节主要的采购地是昆明、四川和重庆,在昆明市场 的采购量就能达到一万斤左右,但朱先生说这个数量到了南京常常供不应求。
南京批发商 朱先生:“就是我们南京人吃得比较多,江浙沪吃得比较多,南京、上海飞机空运过去的。”
记者:“是空运过去的吗?今天当天就能到吗?”
南京:“每天两个半小时就到南京了。”
空运的小龙虾到了南京价格自然不便宜,贵的时候,每市斤的价格已经突破百元,但即便如此仍然无法抵挡南京市民对它的喜爱。
困扰销售商们 的问题
就是昆明的小龙虾不够卖。
销售商:“前十五天左右像这种虾的话,卖到140块左右。”
记者:“140块一公斤吗?”
销售商:“对,现在这段时间湖北虾基本要上市了,就便宜一点。这种虾现在发出去差不多120块一公斤。现在昆明主要是虾的量不够。这种虾 发五、六件,七、八件。因为人家那边需求量大,但这边没有那么大的产量。”
在和平村海鲜批发市场,小龙虾每公斤的售价从七八十元到一百二三十元钱不等,品质越好,价格越贵。
其实昆明只是云南小龙虾的集散地,每天产自全省各地的小龙虾汇集到这里,供销售商们挑选,再由批发商销往全国各地,云南小龙虾的品质也被越来越多的食客所认可。
二
小龙虾对水质要求高 规模化养殖仍需时间
既然供不应求,云南小龙虾为什么不大规模饲养呢?带着这个疑问,记者采访了云南小龙虾养殖户。
小龙虾养殖户 刘师傅:“现在总的在云南这边养殖应该有七八千亩到一万亩这样。”
刘师傅在曲靖马龙县养殖小龙虾已经有近十年了,刘师傅说,云南的小龙虾养殖比较分散,曲靖、楚雄、大理、红河都有养殖户在养殖,但和湖北这样的小龙虾养殖大省比起来,规模还比较小。湖北小龙虾上市时,云南全省的小龙虾总产量可能也比不上湖北一个养殖大县的产量,因此云南本土的小龙虾销售旺季主要集中在年后到五月份。这段时间湖北因气温不够高,小龙虾还没有大量上市,云南的小龙虾自然就成了市场上的抢手货,虽价格较高,但仍然供不应求。
小龙虾养殖户 刘师傅:“捕捞量和气候有很大的关系,气候好的时候能捕个一两吨。气候不好的时候就一两百斤。”
记者:“您卖的 的时候, 多能卖多少?”
小龙虾养殖户 刘师傅:“卖个几吨吧。”
刘师傅说,云南的气候其实是适合小龙虾养殖的,一年四季都可以捕捞,但在云南懂得小龙虾养殖技术的人并不多,所以前些年并未形成大规模的养殖。
近年来,随着地方政府把小龙虾养殖作为精准扶贫的推动项目,不少州市都开始了小龙虾的养殖。
对于网络上流传的小龙虾在污水中长大,携带致病菌的说法,刘师傅说,这其实是对小龙虾的误解。
小龙虾养殖户 刘师傅:“这个水质要求非常严,小龙虾不是像一般的鱼类那种,什么水消消毒就能养。小龙虾养殖现在要求相当清的水,比那个鱼缸里的水还要清。比如像普者黑那种好的水质,才能养出好的品质的虾。”
刘师傅说,小龙虾的养殖,要求水质在二类水质以上,水体稍有污染,就会造成虾苗大量死亡。正是因为对水质要求苛刻,大范围养殖小龙虾存在技术困难,才让一些养殖户不敢轻易扩大养殖规模。
那么为什么在污水中也能看到小龙虾的身影呢?其实并不是小龙虾喜欢生活在污水中,而是小龙虾耐富氧化水体能力比较强,在水体污染严重的河道内,小鱼小虾都死了,只有小龙虾活了下来,就让人误以为小龙虾是生长在污水里的。
随着人们对小龙虾的需求量增加,全国很多地方都在推广小龙虾养殖技术,人工养殖的小龙虾以人工饲料为主食,并不像网络传言的靠吃腐肉和垃圾为生。
南阳南召淮河小龙虾育种基地长年专业从事生产、销售 小龙虾苗。专业性强、产品齐全、给客户提供合理的价格、优质的产品,真诚的服务理念、完善的服务体系。公司一贯坚持“质量di yi,用户至上,优质服务,信守合同”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,优质的服务,以质量为保证、产品畅销全国。竭诚与国内外商家双赢合作!我们用激情与毅力打造品牌,用良心与责任坚守质量,用勤奋与智慧开拓创新,用拼搏与汗水续写辉煌………诚为业之基,信为商之魂!
稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳,土池也可,但新建水泥池要先进行去碱处理,要求靠近水源,水质较好,注、排水方便,建好防逃设施,进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同)。消毒后施入发酵的有机肥500kg/亩,培育浮游生物供稚虾摄食。同时设置树根、竹筒等,提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。稚虾放养量一般为150~230尾/m2,注意同池中虾苗规格保持一致,并选择晴天早晨或阴天投放放养后第1周可投喂豆浆,每天3-4次;第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主,适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料,早、晚各投1次,早上投喂日饵量的40%,日投饵量早期每万尾稚虾为0.25-0.40kg,以后按虾重的10%左右投饵。培养期间,每10天换水1次,每次换1/3;每20天泼洒1次生石灰水,其浓度为20g/m3左右,以调节水质。经25-30天培育,幼虾体长可达3cm,即可转入成虾养殖。
当小龙虾虾苗刚下塘时,日投饲量每亩水面约为0.5kg。随着小龙虾生长,要不断增加投喂量,具体的投喂量除了根据天气、水温、水质等因子的变化随时调整外,还需要养殖业者在生产实践中灵活掌握,这里介绍一种称为试差法的投喂方法。由于养殖小龙虾是采取捕大留小的方法,养殖业者一般难以做到准确掌握小龙虾的存塘量。因此,通过按生长量来计算饲料的投喂量是不可能准确的。在生产实践中,建议养殖业者采用试差法来掌握饲料投喂量。具体方法是,在第二天喂食前,先查一下前 所喂的饲料情况。如果只有少量饲料有剩下,说明基本上够吃了,如果饲料剩下不少,说明前 饲料投喂量过多了,一定要将饲量投喂量减下来。如果看到所投喂的饲料完全没有了,且饲料投喂点旁边有龙虾爬动的痕迹,说明上次投饲量少了,需要再增加一些投喂量,如此3天就可以确定适宜的投饲量了。在未捕捞的情况下,隔3天增加10.0%的投饲量。如果捕大留小了,则要适当减少10.0%——20.0%的投饲量。
看季节。5月中旬前,动、植物性饲料比为60:40;5月至8月中旬,为45:55;8月下旬至10月中旬,为65:35。②看实际情况。连续阴雨天气或水质过浓,可少投喂;天气晴好时,适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂,蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂,生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好,又要尽可能减少浪费,提高饲料利用率。③看水色。透明度大于50.0cm时可多投,少于20.0cm时应少投,并及时换水。④看摄食活动。过夜发现有剩余饲料,应减少投饲量。①定时。每天2次,好定到准确时间,调整时间宜半个月甚至更长时间才能进行。②定位。沿池边浅水区定点“一”字形摊放,每间隔20.0cm设一投饲点。③定质。青、粗、精结合,确保新鲜适口,建议投喂配合饲料、全价颗粒饲料,严禁投喂变质饲料,其中动物性饲料占40.0%,粗料占25.0%,青料占35.0%。动物下脚料好是煮熟后投喂,在池中水草不足的情况下,一定要添加陆生草类的投喂,夏季要及时捞掉吃不完的草,以免腐烂变质影响水质。④定量。日投饲量可以根据上述试差法确定后定量。
有人通过将小龙虾与鲤、草鱼、鲢和尼罗罗非鱼等四种鱼苗、鱼种一起混养一段时间后,统计各种鱼苗、鱼种成活率的结果表明:四种鱼的鱼种与小龙虾混养的成活率均为;鲤、草鱼、鲢和尼罗罗非鱼等四种鱼的鱼苗与小龙虾混养,平均成活率分别为90.0%、77.2%、80.4%、而未与小龙虾混养的鲤、草鱼、鲢和尼罗罗非鱼等四种鱼苗平均成活率则分别为89.2%、76.3%、80.6%、87.9%,结果说明将鱼苗和鱼种与小龙虾混养,成活率没有显著差异,说明小龙虾在正常情况下,没有能力捕食鱼苗、鱼种。不过,虽然小龙虾不能捕捉游动较快的鱼类,但是也不能排除能捕食鱼类的病残及死亡个体,还能捕食活动的浮游动物、藻类及漂浮在水面的植物。值得注意的是鲤、罗非鱼等杂食性鱼类的成鱼对小龙虾的卵、苗有一定的影响。所谓人工配合饲料就是将动、植物性饲料按照小龙虾的营养需求确定配方,并依此把它们混合加工而成的饲料,其中还要根据小龙虾的需要适当添加一些矿物质、维生素等,还需要根据小龙虾的不同发育阶段和个体大小制成不同大小的颗粒。在饲料加工工艺中,必须注意到小龙虾是咀嚼型口器,它不同于鱼类吞食型口器。因此,配合饲料要有一定的黏性,制成条状或片状,以便于小龙虾摄食。
小龙虾人工配合饲料配方:仔虾饲料蛋白质含量要求在30.0%以上,成虾的饲料蛋白质含量要求在20.0%以上。小龙虾仔虾饲料中粗蛋白含量一般为37.4%,其各种原料配比为:秘鲁鱼粉20.0%,发酵血粉13.0%,豆饼22.0%,棉仁饼15.0%,次粉11.0%,玉米粉9.6%,骨粉3.0%,酵母粉2.0%,多种维生素预混料1.3%,蜕壳素0.1%,淀粉3.0%。小龙虾成虾饲料粗蛋白含量一般为30.1%,其各种原料配比为:秘鲁鱼粉5%,发酵血粉10.0%,豆饼30.0%,棉仁饼10.0%,次粉25.00%,玉米粉10.0%,骨粉5.5%,酵母粉2.0%,多种维生素预混料1.3%,蜕壳素0.1%,淀粉1.6%在上述配方中,豆饼、棉仁饼、次粉、玉米等预混前要先粉碎,制粒后经2天以上晾干,以防饲料变质。在2种饲料的配方中,另加占总量0.6%的水产饲料黏合剂,以增加饲料的耐水时间。
植物性饲料中含有纤维素,由于大部分虾类消化道内具有纤维素酶,能够利用这种纤维素,所以虾类可以有效取食并消化一些天然植物的可食部分,并对生理机能产生促进作用。很多水生植物的干物质中含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K,胡萝卜素、磷和钙,营养价值很高,是提高虾类生长速度的良好天然饲料。小龙虾的植物性饲料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、花生饼、豆粉、麦麸、菜子饼、棉子饼、椰子壳粉、紫花苜蓿粉、植物油脂类、啤酒糟、酒精糟等。在植物性饲料中,豆类是优质的物蛋白源,特别是大豆,粗蛋白质含量高达干物质的38.0%——48.0%,豆饼中的可消化蛋白质含量也达到40.0%。豆类作为虾类的优质植物性蛋白源,不仅是因为其含蛋白质的量高,来源广泛,更重要的是因为其氨基酸组成和虾体的氨基酸组成成分比较接近。由于大豆粕含有胰蛋白酶抑制因子,需要用有机溶剂和物理方法进行破坏,这在目前很容易做到,已不再是什么障碍。对于培育的苗种来说,由大豆制成的豆浆是极为重要的饲料,与单胞藻类、酵母、浮游生物等配合使用,是良好的综合性初期蛋白源。菜子饼、棉子饼、椰子壳粉、花生饼、糠类、麸类都是优良的蛋白质补充饲料,适当的配比不但有利于降低成本,而且适合虾类的生理要求。
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