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生产混合杂粮五谷自发面粉_精选厂家

  • 公司: 康亿佳食品有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:刘振桐
  • 更新时间:2024-11-01 23:40:22 浏览次数:1
  • 所在地:北京
  • 标题:生产混合杂粮五谷自发面粉_精选厂家
  • 来源: kyj
生产混合杂粮五谷自发面粉_精选厂家
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以下是:生产混合杂粮五谷自发面粉_精选厂家的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
品牌康亿佳
类型红曲五谷复合自发面粉
产地聊城
生产混合杂粮五谷自发面粉_精选厂家_康亿佳食品有限公司,固定电话:13506358205,移动电话:0635-8300125,联系人:刘振桐,QQ:763247311,开发区北城办事处付庄村西发货到北京市 东城区、西城区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、朝阳区、延庆区、密云区 发货到 北京市。 北京市 北京市地势西北高、东南低。西部、北部和东北部三面环山,东南部是一片缓缓向渤海倾斜的平原。境内流经的主要河流有:永定河、潮白河、北运河、拒马河等,北京市的气候为暖温带半湿润半干旱季风气候,夏季高温多雨,冬季寒冷干燥,春、秋短促。北京市成功举办夏奥会与冬奥会,成为全世界个“双奥之城”。荟萃了自元、明、清以来的中华文化成果和优良传统,拥有众多名胜古迹和人文景观,是全球拥有世界文化遗产数量多的城市。

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以下是:生产混合杂粮五谷自发面粉_精选厂家的图文介绍



黑色杂粮简介:黑色杂粮简介:黑色杂粮简介:

黑小米营养丰富,含有蛋白质碳水化合物,钙、磷、铁、维生素、氨基酸等,特别是人体所需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食高。据检测:每百克黑小米含蛋白质9.7克,脂肪3.5克,钙29毫克。磷240毫克,铁4.7毫克。黑小米是科研单位新选育的黑谷子加工而成,该米呈淡黑色,米饭蒸煮喷香,粘糊性强。富含微量元素,长期食用,可铁、锌缺乏症。黑小米还是一种有价值的抗癌食品,同时黑小米含丰富的,与药用乌骨鸡和何首乌一样,具有滋阴补血、乌发防衰之功效。中医学认为黑小米味甘,性微寒,有补虚损,健脾胃,清虚热,安眠等功效。
   黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是贫血、活化脑细胞、血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们和治疗胆结石,同时还有健脑益智、的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。






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四、花生核桃五谷面粉开发前景展望 ,花生核桃五谷自发面粉营养保健功能

  随着人民生活水平与保健意识不断提高,已经开始从“温饱型”向小康时期的“营养型”转变,追求与长寿已成为人们不可逆转的风潮,“推进公众营养改善行动”已正式列入“十一五”规划《纲要》。随着慢性疾病纳入“十二五”目标规划。这表明对功能性食品的支持力度不断增大,功能性食品将会迎来黄金发展期。功能配方面粉迎合了时代发展新潮流。未来几年,消费者对面制品的风味性、特色性及营养性提出了新要求。生产多品种、高品质的功能性谷物复合面粉,已成为面粉加工业的必然趋势。谷类面粉是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,以五谷杂粮面粉为基础的饮食结构是符合人们的饮食需求。在如今居民饮食结构动物性食物摄入过多的情况下,几乎所有营养专家都建议应适量增加谷物类的摄入,纠正多吃肉少吃饭等错误观念。现代人追求科学膳食,粗细搭配的饮食时尚,新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体的重要性,作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是好的基础食物,也是有益于身体的能量来源。今后将逐渐被越来越多的广大消费者接受,具有广阔的市场前景。







一、花生核桃五谷自发面粉营养保健功能(健脑益智专用配方面粉)

一、新配方五谷面粉背景技术

(一)、花生又名“长生果”,说明它确实有较高的营养价值。不仅是一种高营养食品,更是一味药用价值较高的保健良药。每500克花生米中所含蛋白质 和脂肪的量相当于750克猪瘦肉的营养价值,另含有维生素A、B族维生素、 维生素E、维生素K及钙、铁、磷、卵磷脂、蛋氨酸等。花生的保健功能:,花生含有的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所必需的营养物质,因此常吃花生可增强脑功能,延缓脑力衰退。第二,花生米外面的红皮含有一种止血成分,这种成分能促进骨髓制造血小板,加强毛细血管的收缩功能,缩短出血时间,对各种出血性疾病, 如再生障碍性贫血的出血、肺结核咯血、泌尿道出血、牙龈出血、鼻出血、 外伤性渗血等均有止血作用。第三,花生含有儿茶素,有很好的抗衰老作用 。

 花生粉是花生仁榨油后的残渣经烘干、粉碎后制成的粉状物。花生粉是供微生物生长的有机氮源之一,含有丰富的蛋白质。

1、花生粉含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;健脑,增强:花生含丰富的脂肪和蛋白质,并含有多种维生素,有促进脑细胞发育、增强记忆的作用。

2、花生粉中的维生素K有止血作用;对多种血性疾病都有良好的止血功效;

3、花生粉中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

4、花生粉中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学剂;

5、花生粉纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

(二)、核桃又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。核桃全身都是宝,除其果仁可食用外,核桃枝、核桃叶、核桃花等都可入药。

1、保护皮肤、抗衰老作用 核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,能有效保持皮肤弹性和润泽;核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸、维生素及酚类抗氧化物质,能面部,防止衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效。

2、健脑作用核桃脂肪中含有70.7%的亚油酸和12.4%的亚麻酸,这些不饱和脂肪酸是大脑组织细胞的主要结构脂肪,核桃中含有多种微量元素,它们也是大脑组织细胞结构脂肪的良好来源,特别是锌元素,它是组成脑垂体的关键成分之一;充足的亚油酸和亚麻酸还能排除血管 壁内新陈代谢产生的杂质,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的生理功能。

3、心血管疾病作用 核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。核桃中不饱和脂肪酸的不饱和双键具有与其它物质相结合的能力,它能捕捉血液中的胆固醇,并将其排出体外,从而降低血液中胆固醇,起到高血压、心血管等疾病的功效,核桃中的锌还可抵消镉致高血压的作用。

4、美容作用 核桃中丰富的维生素E可使细胞免受自由基的氧化 损害而有美容的功效。此外,亚油酸也有良好的美容效果,亚油酸能促进皮肤发育和增加皮肤营养,也有利于 毛发。当人体缺乏亚油酸,皮肤会显得干燥、肥厚,因此,核桃是理想的美容剂。

5、助消化排石作用 核桃能改善消化系统功能,核桃中含有大量的不饱和脂肪酸、丰富的维生素和胡萝卜素等,容易被人体消化吸收。且有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。胆石的形成与饮食有关,主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁的钙离子及非结合型胆红素结合。而核桃中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白、钙离子与非结合型胆红素的结合,并能使胆结石溶解和排泄,以减少胆囊炎和胆结石的发生。

6、益寿作用 核桃是心血管疾病的天然保健食品,被誉为“万岁子”、“长寿果”。所以民间有“常吃核桃,返老还童”之说法。核桃所含的锌和锰是组成脑垂体、胰腺、性腺的关键成分,并有加强心肌功能的作用;铬有促进人体对葡萄糖的利用和胆固醇排出的作用。这几种微量元素与保持心脏的,维持内分泌的正常功能、抗衰老有着密切的关系。此外,核桃中的磷脂可以增强细胞活力,促进骨髓造血、提高脑神经的功能、加强机体抗病能力。中老年人常吃核桃可保心养肺,益智延寿。



四、全麦燕麦五谷面粉开发前景展望(三高通用配方面粉)

  随着人民生活水平与保健意识不断提高,已经开始从“温饱型”向小康时期的“营养型”转变,追求与长寿已成为人们不可逆转的风潮,“推进公众营养改善行动”已正式列入“十一五”规划《纲要》。随着慢性疾病纳入“十二五”目标规划。这表明对功能性食品的支持力度不断增大,功能性食品将会迎来黄金发展期。功能配方面粉迎合了时代发展新潮流。未来几年,消费者对面制品的风味性、特色性及营养性提出了新要求。生产多品种、高品质的功能性谷物复合面粉,已成为面粉加工业的必然趋势。谷类面粉是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,以五谷杂粮面粉为基础的饮食结构是符合人们的饮食需求。在如今居民饮食结构动物性食物摄入过多的情况下,几乎所有营养专家都建议应适量增加谷物类的摄入,纠正多吃肉少吃饭等错误观念。现代人追求科学膳食,粗细搭配的饮食时尚,新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体的重要性,作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是好的基础食物,也是有益于身体的能量来源。今后将逐渐被越来越多的广大消费者接受,具有广阔的市场前景。





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发布时间:2016-07-08 11:39:01 技术支持:bj003.com

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