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桑葚 膳方:1.治贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次。 2.治阴虚血热之白发、脱发:桑葚子、熟地黄各30克,紫草10克,红花、牡丹皮各5克,乌骨鸡1只(约1000克)。用料洗净,放入乌骨鸡腹腔里,清水煮至鸡肉熟烂。 3.治肠燥便秘:桑葚子50克,肉苁蓉、黑芝麻各15克,枳实10克,水煎服,每日1剂。 4.治自汗、盗汗:桑葚子、五味子各10克,水煎服,每日两次。 5.治久咳、瘰疬:白桑葚熬膏,每次两匙,早晚开水冲服。
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果桑苗品种有黑珍珠果桑、金墙63号果桑、46c019果桑、无籽大十、红果2号果桑、72c002果桑、长果桑、大 桑、玫瑰香果桑、玫瑰蜜果桑、冰糖葚、大白珍珠、桂花蜜等果桑,鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪绿色保健食品。桑椹于1988年被卫生部列为“既是食品又是 品”的农产品之一。桑椹是一种 用价值较高,对人体具有多种生理保健功能的美味水果。随着人们对生活方式的追求,桑椹作为一种绿色保健食品,受到越来越多人的青睐,消费潜力较大。桑葚除鲜食外,有较大的加工利用价值。叶片可炒茶或养蚕,还可以做成美味的桑芽菜。果实可以加工成桑椹罐头、桑椹酸乳、桑椹原汁、桑椹露酒、桑椹果酱、桑椹果醋、桑椹酵素等集美味营养于一体的产品,还可提取桑椹红色素,作为一种天然的食品添加剂使用。桑椹的开发利用既能带动山区经济的发展,又能提高蚕桑的综合效益,其发展前景十分广阔。随着以产果为主、果叶兼用桑椹品种的发展,桑椹的产量也在逐年增加。
桑葚树苗病虫防治
危害果桑的害虫主要有桑毛虫、桑尺蠖、菱纹叶蝉、桑天牛等,病害主要有褐斑病、炭疽病、白粉病、菌核病等。应采取综合防治的方法: ①每年冬季将修剪的枯枝落叶焚烧后结合深翻土壤及施肥深埋。②萌芽前用3 波美度的石硫合剂对枝条及全园进行消毒。 ③始花期、盛花期、末花期分别喷一次75%百菌清800倍或70%甲基托布津1000倍液,间隔7天。 ④若桑椹感染菌核病,应摘除病果,带出果园焚烧并深埋。 ⑤6月下旬至7月中旬对枝干半木质化和木质化的部位进行涂白,桑天牛;如发现桑天牛危害枝干,幼虫可采用蛀孔注 或 签塞入,发现成虫可人工捕捉。 ⑥7、8、9月份高温多雨期,每隔10-15天(应勤观察,间隔天数和喷 次数根据具体情况灵活掌握,不必完全照搬),喷一次40%氧化乐果1200倍 加70%甲基托布津1000倍液,或敌杀死2000倍加75%百菌清800倍液,两种组合好交替使用,以防治桑毛虫、褐斑病等病虫害。
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