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大棚草莓种植技术 草莓属蔷薇科，多年生草本植物，在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。在我市作保护性设施栽培，元旦果实可以上市，可延续采果至五月份。捷足先登，填补了水果的淡季市场。我市元旦至春节期间，经济价值可观。 草莓是一种营养丰富的果品，富含维生素C和磷、锌、铁、钙、多种氨基酸等营养物质。对肠胃病和贫血症有一定疗效，对促进智力发育有重要作用。草莓是集食用、 观赏为一体的生产活动，意义非常重大。 一、繁殖苗地的准备 1、选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田，或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施，同时每亩用50％辛硫磷一斤或3％呋喃丹三斤，拌细土25斤撒施后，翻土作畦。畦宽1．5—1．8米，龟背形以防积 水，土要碎。 2、每株的选择及定植。选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗叶片大，长势健壮，丰产性好，摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行，离畦面边30厘米处定植，株距60—80厘米。栽后，立即浇 水定蔸。 二、适时移栽和移栽地的准备及规格 1、大田准备：选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大，加上后期(采果期)一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，一般每亩有机肥3000斤，饼肥100斤，复合肥50—60斤，尿素15斤，过钙80斤，钾肥20斤，除尿素和复合肥外，其它肥搅匀腐熟后，与尿素、复合肥搅匀撒施土面，接着翻土作垄。一般垄高25—30厘米，垄底宽90厘米，垄面60厘米。垄沟宽30厘米，垄底加沟宽100--120厘米左右，垄面至沟底有一 定的倾斜度。 2、定植时期与方式：我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待，壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好 后，从垄边往内5公分处定植，株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。在移栽时应注意， 一是定向移栽既弓背朝外，有利以后花序抽出二是双行三角形(品字形)栽植，有利通风透光扎根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是带土移栽，有利成活。五是晴天下午栽，阴天全天栽。六是加强水肥管理，栽 后立即浇透定根水，浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。 三、田间管理 1、冬前管理，定植成活后至11月中下旬，应注意三点：一是薄肥勤施，以氮肥为主， 好是稀粪水；二是保持湿润；三是除草松土摘老叶、病叶。 2、开花前后管理：用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。 3、越冬期管理：寒冬来临前，要浇透水以防寒。四、适时盖膜盖膜能成倍地增加产量，减少果实损失防止。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌握在日平均温度降到8℃左右时，开始盖膜。先盖大棚膜，后盖地膜。盖膜前先要除草、中耕、施肥，防治病虫害。(大棚制作与购膜型号)由于篇幅有限恕不介绍，有意者请与农科所联系。盖膜后，晚上棚内应保持温度8℃，白天20℃左右，晴天中午要掀膜，下午3点复膜。 温度过高，花粉死亡，温度过底花粉活性不够，难以授粉。 露地草莓的春季管理： 防寒覆盖物当日平均气温稳定在10℃左右时，可开始将草莓苗上的防寒覆盖物陆续揭掉。注意防止折断花芽。如采用薄膜覆盖，在揭膜时，要做好炼苗工作，防止突然温差过大，影响草莓生长发育。 及时中耕除老叶开春后，应及时中耕除草，但中耕时要浅些，严防土块压没苗心，并将排水沟清好，与此同时，将草莓的老叶、枯叶、病叶掉。 抓紧施肥促早发经过一冬的休眠，开春后，气温上升，草莓开始生长，及时追肥能促进植株前期的生长，尽快形成新的叶面，增加有效花数量，提高坐果率。 由于草莓根系浅，对肥料反应敏感，易发生肥害，要避免使用碳铵硫铵，应以尿素、复合肥或人粪尿为主。对提高品质，增加产量有良好效果。浇水要小水勤浇，保持土地湿润。进入果实成熟期以后，要适当控水。干旱时应在每次果实采收后的傍晚浇小水，且勿大水漫灌，否则易病害，引起大量烂果。
草莓苗挑选八大禁忌 一忌、品种定向不准 发展草莓苗生产一定要根据自己的实际情况制定生产计划和选择合适的品种，切不可心中无数，盲目 种植与自己生产目的和生产条体不相适宜的品种。 草莓苗品种繁多，特征特性各异，投入生产前需试验试种或考察参考他人的栽植情况，防止虚假广告和道听途说而受骗上当。 一般情况下要选择优质、高产、抗逆性、适应性强的品种。日光温室生产要选择休眠浅花芽形成早的品种；计划远距离运销的要选择硬度好耐贮运的品种；城市近郊可栽植果味香甜而硬度稍差的品种；深加工生产基地要选择果形好、果色浓艳且果肉赤红和果萼外突的品种。 二忌、种苗来路不清 草莓苗种苗应从科研院所和农业技术推广部门或专门的良种繁殖场购买，这些单位大都具备严谨的科学态度和较强的责任感，即使出了问题也状告有门。 不知根底的苗，说不清道不白的品种都不能盲目投入生产，轻信个别唯利是图的“苗贩子”漫天“忽悠”，难免会酿成上当受骗减产吃亏的后果。 三忌、种苗退化混杂 品种纯度高，优良种性退化轻是发挥新优品种增产作用的基本条件。目前社会上草莓苗品种很多，各品种之间发育习性、栽培技术、果品特点、适应性等各不相同，品种的利用年限和退化程 度千差 万别，一旦品种混杂退化严重，必然会造成减产减收。 比如促成半促成栽培时休眠期不一致的品种，同时定植同时加温同一样管理措施，会出现徒长苗与矮化苗共生，早熟果与晚熟果并存等不良现象，致使产量降低、品质变劣、经济效益不高。 隋珠草莓苗批发价山东隋珠草莓苗批发价格供应 四忌、温室老苗连年利用 众所周知，草莓苗老苗生长发育能力差，病虫寄生率高，抗性降低，植株长势和丰产性明显不如新生苗，尤其在温室和早春塑料拱棚中经过高温生产过程的老苗，退化矮化严重，芽线虫、蚜虫、病毒病、炭疽病等病虫寄生率特高，用其繁殖种苗和连年栽植利用无疑会导致减产减收。 五忌、种苗质量低劣 俗话说母大子壮，苗强果丰。好的草莓苗是叶色浓绿、叶片厚成、叶柄长短适度、基茎粗、根须多，栽植这样的草莓苗成活率高、缓苗快，繁苗系数大，果品产量高。而相对弱小、茎细、根少或叶柄细长、叶片黄薄的苗则对繁苗和生产都不利。 六忌、栽植病虫害种苗 草莓苗的一些病虫害能随种苗扩散繁衍，导致生产田灾害性损失。东港市龙王庙镇两户农民盲目买回两栋日光温室的种苗，投资投工量很大，外看草莓苗长势很好，可就是没有花序花蕾，95％以上都是“公子苗”，后经草莓苗研究所科技人员确诊，种苗是连年利用的温室老苗所繁殖的“老小苗”种苗基本都被芽线虫侵害，造成全棚绝收，损失2.5万元。 所以从外地买苗一定不要买棚苗再繁和重茬地繁殖的苗，要选择脱毒组培苗，选择标准育苗田繁育的健壮优质苗。 七忌、购苗数量不准 买苗直接定植一般可按实栽面积与亩植株数计算数量。而春天买原种苗自行扩繁后用于秋天定植，要根据生产田栽培面积、优质壮苗繁殖系数以及每亩栽植株数来计算购买原种苗的数量，品种间繁殖系数和生产田栽植密度不尽相同，所以要有科学的计划，避免浪费和备苗不足。 八忌、贮运种苗方法不当 购买的种苗在运输和短期贮存过程中要注意3个原则，即降温、保湿、护根芽。降温就是不能让种苗伤热捂黄，装苗的箱、袋等不要密封挤压，在零度以上条件下温度越低越好。 保湿就是不能让草莓苗脱水干枯，特别是根须不能风干失水，以保持根须湿润状态为好。 护根芽就是贮运过程中要仔细装运，轻拿轻放，防止根茎损伤和心芽断落。在此基础上还应及早入土定植，以达到栽植成活率高、缓苗快的目的。
定植 草莓春季早熟栽培的定植好在草莓接近花芽分化结束时进行，一般在9月下旬至10月初。 定植前15天施入有机肥，每亩3000-5000千克，氮磷复合肥50千克。精细整地，做成小高畦，每畦栽双行，株距18厘米。定植苗要选择叶柄短，白根多，心叶充实，根茎粗，没虫害的健苗，带土移栽。 栽苗时使全行花序朝同一方向，便于以后垫草和采收。把土壤按紧，顶芽外露地表。 定植后 ①定植到覆盖保温前的草莓定植后，应及时促进成活。在这段不长的时间里，要长新根和不断花芽。因此是早熟栽培的关键时期，其中水分是重点。一般情况下，连续晴天可每隔5-7天浇水一次，浇水量以土壤充分湿润为限。浇水后及时中耕松土。在适宜条件下，定植后第二天心叶便会来，3-4天后会陆续长出1-2毫米长的白色细根。 ②盖膜保温盖膜时间必须好。因为薄膜覆盖时间就是腋化芽进入分化的时间，在正常气候条件下，覆盖薄膜的时间应为10月下旬至11月初。 ③开始保温到收获时的当长出5-6片新叶时，及时摘除老叶和枯叶，促进生长。为了防止早期的果实发生畸形，要在开花前几天把蜜蜂引入保护地内，进行辅助授粉。 花期 进入开花期后，高温度控制在25-27℃，晴大温室或大棚内温度如上升到27℃以上时，可适当通风。 阴天中午也宜适当通风，以利授粉。单株侧花枝与过多，营养不足，植株生长衰弱，常出现无效花、小果和畸型果，从蕾期开始，每株保留2-3个侧花枝，每花枝留果3-5个，单株5-14个，余者疏除。开花前用地膜或麦秸等进行辅垫，防止果实被泥污染与腐烂，商品果率。花果期间的：充分浇水，追肥3-4次。合理配置留果数量，及时摘除小果、病果、畸形果，注意除草及病虫害的。
什么是草莓苗脱毒苗？ 脱毒草莓苗是取其分生区细胞先脱分化成具有全能性的愈伤组织，然后进行体外细胞培养，长成植株后再种，这样的草莓苗由于不产生毒素影响自己生长，所以可以长的更大不易烂。一般作物的脱毒苗都是当季栽培，收获后需要使用新的脱毒苗种植下一茬。所以一般脱毒苗栽培都是一次性的。如果是还在培养箱中的脱毒苗，就可以进行扩繁增值，多年使用。 草莓苗脱毒苗的培养方法有热法、花 培养法和茎尖培养法。草莓苗脱毒苗和草莓苗组织培养苗不同，在处理技术难度上差异很大。草莓苗脱毒苗是以脱毒为目的，采用热处理分生组织培养的高技术手段，在无菌条件下切取0.2毫米大小的生长点，在特定的启动培养基上培养。由于切取的生长点很小，培养的难度大，在较佳启动培养基上经过2个月的培育，才仅有少量生长点能长出无病毒的愈伤组织。然后将愈伤组织接种在繁殖培养基上，1个月后才能长出丛生芽。丛生芽再经转代和生根培养基培育后才能获得试管苗，试管苗还需要经过多次反复病毒鉴定，确认已经把草莓苗体内的病毒彻底去除后，才能加速繁殖出大量试管苗，并进一步繁殖出原种大苗，供生产上推广应用。用茎尖培养法进行无病毒苗的培育，是目前世界上获得草莓苗苗普通且较有效的方法。 二、什么是草莓苗组培苗？ 草莓苗组培苗仅仅是应用组织培养技术进行草莓苗的加速繁殖。在操作处理上，只要用草莓苗的顶芽、叶片、叶柄接种在合适的培养基上都可以培养出试管苗。由于切取的材料大，一般均在1毫米以上，因此培养容易成功。接种在一般的培养基上1个月就能长出丛生芽和试管苗。培养成功率很高。由于技术难度小，只要具有组织培养基本设备的单位都能进行草莓苗的组织培养工作，获得组织培养苗。 由于目的是繁殖大量种苗供出售，因此草莓苗组培苗基本上没有脱毒效果。有些单位和个人宣传组培苗也是脱毒苗，这不仅混淆了两种难度差别很大的技术，还误导了果农，将基本上没有脱毒效果的组培苗，当作增产的有效手段，不仅生产上没有明显的增产效果，同时损害和降低了脱毒苗的声誉。 三、什么是草莓苗一代苗、二代苗？ “一代苗”是草莓苗母株经过组织培养、脱毒处理，得到脱毒组培苗，再继续繁育出来的苗子。 按生长顺序： 1、母株。母株是用杂交一代的种子培养出来的。比如，红颜草莓苗，是用幸香草莓苗为父本、章姬草莓苗为母本杂交出来的。它应该就是把幸香草莓苗花的雄蕊上的花粉授到章姬草莓苗花的雌蕊上，然后从章姬草莓苗结的果子上取到种子，再播种，种出来的苗就是红颜苗了。这样得到的苗应该不会全部能当母株用，是从中选取生长健壮、能充分表现本品种优良性状的植株来当母株用。 2、组培脱毒苗。在母株新抽出匍匐茎时，从茎尖切下一小块，对切下来的部分进行热处理和化学处理，杀死病毒，再分离出生长点，放在培养基里培养，经过暗培养、光培养，中间还有几代增殖，再经过生根培养，就得到到有根的小苗了。这些苗会被移出瓶子，栽到室外栽培基质中。除了茎尖培养，还有用花 培养出来的组培苗。 3、一代苗。组培苗移栽到地里，慢慢长大以后，发出匍匐茎，这些匍匐茎长成的苗，就是一代苗了。有一点要注意的：较好采用一代苗做种，繁育二代苗来生产果实。直接用一代苗种果，无效花非常多，畸形果多，产量不高，而且不稳定
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