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一些较的食材例如原装进口的肉类、海产品等，也往往需要冷冻保鲜才有利于运输配送。无论中餐馆还是西餐厅，无论老板还是厨师都会经常接触这些冷冻食材。但其中却大有文章。
以冷冻肉类为例，一般说来，肉类经过冷冻后，可抑制细菌的繁殖生长，贮存一段时间也不易腐败。同时，只要冷冻贮存得当，肉类的新鲜度、口感和营养价值基本不会改变。肉类的冷冻保鲜贮存时间与冷冻温度和不同畜肉都有关。很多人认为“存在0~5℃的温度下，一般能保鲜15~20天；-10℃可保鲜2~3个月，-20℃下就能存8~10个月了。而这种想法实际上是错误的，不同肉的冷冻保鲜时限也不同，猪肉的时间就比牛羊肉稍稍短一些。
而冷冻食品的关键在于运输过程，只有“传好食品接力棒”才能大限度的保持食品原有的色泽、风味及营养成分。冷冻食品的运输需要在低温环境下，其中更有一些需要极为的贮藏温度。这样的苛刻的运输条件，普通物流肯定是无法满足。于是冷链物流便成了越来越多人们的选择。
冷链物流作为全程冷链的领跑者，对于冷冻食品的运输也总结出了着自己的企业理念。那便是温度、速度、态度。全程冷链看温度，用温度来保证冷冻从收件到送达消费者手中前的整个运输过程始终能处于适宜的低温环境中，以保证食品的质量；及时送达看速度按照时间要求准时将产品送到客户手中，可以真正做到快速揽件、迅速中转、速递上门的服务，同时还可针对每个客户制定配送计划，满足不同客户的各种需求；客户至上看态度，实在遵循“客户至上、用心服务，急客户所急，想客户所想”的服务宗旨为客户服务。
山东青岛嘉诚货运服务公司创建于2008年10月，厂家位于经济繁华的灞桥区纺渭路贝斯特物流中心，地理位置优越，交通十分便捷。厂家经过几年来的艰苦创业与诚信经营，现拥有一套完善的生产【西安到山东青岛物流公司货运专线】管理体系与健全的销售网络。
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