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红薯藤的嫩尖,炒着吃是很清香的,吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉,把里面的秆掐成段,用一点辣椒和花椒炒着吃,味道很香。红薯藤入肝经,是明目的。红薯藤还有去热作用,可以调理肠炎和皮肤、。 食用禁忌:专家指出,红薯在午餐时段吃是好的。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙需要在人经过4到5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但好是在午餐前食用红薯,这样钙可以在午餐前被全部吸收,而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。 地瓜苗秧能吃吗。有什么营养。地瓜秧茎蔓的嫩尖也含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B维生素C和铁、铝等,可作蔬菜用,比其它的叶菜类营养成分高。每100克红薯茎尖含蛋白质7%,、苋菜、甘蓝含蛋白质分别为3%、8%、7%。 每100克红薯茎尖含钙74毫克,比100克甘蓝含钙多10毫克。铁的含量每100克红薯茎尖为4毫克,而每100克仅为2毫克,每100克甘蓝为0.7毫克;维生素B2含量为每100克红薯茎嫩尖含0.35毫克,均高于、苋菜及甘蓝。维生素B2是食品中比较的维生素,因而,食用红薯茎蔓的嫩尖对食物中维生素来源更有特殊意义。
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红薯苗种植方法
通过茎叶辨别红薯苗生长状况:叶片小而薄,叶色黄化,苗细叶枯黄茎硬,原因是温度低,肥料不足;茎节气生根多,原因是湿度大,通气性差;红薯苗内部茎叶内卷枯死,原因是突遭大风刮或霜害,化肥粘苗未冲净;苗尖突出,展开叶向上直伸。 红薯苗的三种栽插办法在栽种红薯苗的时候,农户们一般会用几种常见的栽种,但是在栽种的同时,栽种也是有的。目前较为普遍的几种为:、斜插和水平插三种。下面为大家介绍一下:水平插:薯苗长20一25厘米。 插时先在畦垄上开浅沟3—5厘米,将薯苗水平放入沟中3—5节,盖土压实,外露2—3个节,使叶片多数在土外。由于此法插苗较浅,入土节位都处在良好的土壤中,薯块形成早,快,同时由于苗茎在土中节数多,所以结薯位置高,且大小均匀,产量亦高,适于水肥充足、多雨湿润的地区或水浇地采用。 法结薯多集中上部节位,同时入土节数不多,单株结薯数较少,有些地方在畦顶开一沟,盘苗种植,即把苗放入沟内,将顶部弯曲,用手将两边泥土拨到中间,埋住种苗2/顶部1/每盘一苗踏一脚,使种苗与泥土充分,利于种苗发根吸水,使种苗顶部直立,不易干枯。
病虫地下害虫:蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎等,土壤处理用3%辛硫磷颗粒剂5-10公斤穴施,25%毒死蜱微悬浮剂5倍液蘸根。地上害虫:甘薯天蛾、甘薯卷叶蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、土蝗等害虫,建议喷洒药剂用甲维盐、高氯·甲维盐、氯氟氰菊酯等按使用说明稀释相应的倍数。 如何在红薯田使用地膜覆盖技术。红薯覆膜栽插可起到低温、保持土壤水分、防止土壤板结和减轻杂草危害的作用。采用覆膜措施可将春薯的栽期提前10—15天,达到早栽早收,产量,薯块的外观品质,种植效益的目的。 一般是在起垄后喷施除草剂后盖地膜,覆膜后可停置几天地温,然后栽插。目前国内开研发出旋耕起垄覆膜,可在幅度降低劳动强度,特别是在春季风大,人工盖膜比较费力时,方便田间作业。但也有覆盖地膜带来减产的报道,这些情况主要发生在春季特别干旱地区,覆膜时如果土壤太干也容易造成红薯前期得不到充足的水分。 种植脱毒甘薯(红薯)种苗的八大优点增产效果明显。与相同品种的普通甘薯想比,脱毒甘薯的增产幅度可达20%-200%,具体增产幅度依品种对病毒感染的耐性差异而不同,病毒感染越严重,脱毒后增产幅度越大。萌芽性好。
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