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烙馍在河南河南等地区叫做烙馍，在山东等地区也被叫做单饼，烙饼等等。虽然叫法不尽相同，但做法基本一致；比较传统的一种制作方法是把面团按照一定配方和好后，一个人在面板上用擀面杖将折好的小面剂擀成薄薄的面坯，而另一个人则在旁边架火将铁鏊子烧热，把擀好的面坯放在铁鏊子上焙。焙的过程中，一个人要不停的拿着擀面杖进行挑翻，防止受热不均，焙出来的烙馍口感上就会很差，几番挑翻后，烙馍就可以上餐桌食用了!但是随着现代人生活节奏加快，很多家庭已经放弃了这项传统的制作技能，也渐渐的把吃烙馍这件事给遗忘了。随着世界贸易的频繁，技术交流的增进，我国食品机械开始进入国际产业链的配套生产中，河南万年红食品机械作为国内知名的食品加工机械研发厂家，已经通过不断的技术升级和革新，逐步走向科技化、产业化、信息化的企业。万年红人深知食品机械并非单纯的机电产品，它是食品生产环节中与食品直接接触的载体，它的材质、结构等方面的卫生性、环保型等因素将直接影响到食品的卫生和，是食品工业的重要保障。所以万年红不断的加强对国产或进口食品机械的技术改进。
烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食，一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时，烧鏊子的火大小必须合适，翻馍的时间必须准确把握。由于手工烙馍时劳动强度大，许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。而烙馍机的诞生，无疑给传统烙馍的传承带来了新的希望。河南万年红食品制造有限公司是一家专业生产全自动烙馍机。万年红烙馍机厂家集科研、制造、销售为一体的独立法人企业.公司以研制专业的全自动烙馍机为己任，江苏全自动烙馍机，公司拥有专业技术力量队伍，先进的加工技术及该领域的核心工艺，并积极学习国内外先进技术，而且已获得该领域的专利。目前河南万年红已经研发生产出不同型号的烙馍机，广泛用于、厂矿、学校、饭店、粮食加工部门及个体餐馆等多个领域，满足了广大客户的需求。凭借性能卓越、易操作、易维护、、耐用的特点。公司的产品畅销全国各地，并远阿尔及利亚多个和地区。河南万年红拥有一直高素质的员工队伍，具备较强的整体项目设计开发、生产制造、安装调试、技术培训到售后服务等多方面的综合能力。为您提供多方位的包装解决方案。用低成本。
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