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国内食品的蓬勃发展,迅速拉动了食品机械行业的发展,新型商用彩色饺子皮机结构坚固、造型美观、调整灵活、操纵方便、省时省力,是饭店、食堂、水饺厂,大型速冻食品厂的选择,饺子皮机具有操纵简单方便,占用空间小等优点;饺子皮机一人就可以操纵,可以节约人力资源,不会产生边角料,饺子皮机价格实惠,而其小型饺子皮机还可以一机多用,不仅可以制作饺子皮,还可以制作馄饨皮,面皮等。
新型商用彩色饺子皮机的主要特点
1、轧辊排列,链条链轮传递,
2、自动送皮,自动成型,省时.节省劳动力。操作简单,修理方便。自动回皮,生产速度快,省工省时,节省劳动力。
3、操作方便,饺子皮大小薄厚可调,适用于各种规格饺子生产。
4、采用多辊型一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了证。
5、本机除可生产饺子皮外,更换棋具还可以生产包子皮、馄饨皮等,使用范围广,功能。
5、面片和面条成曲波形,是辊与刮刀安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
系列全自动饺子皮机是我厂新研发的一款模拟手工制皮的设备,做出的面皮具有中间厚,边缘薄,且没有剩余边角料的特点。全自动饺子皮机具有体积小、重量轻、移动方便等特点,且更换模具可生产各种规格的饺子皮、包子皮,面皮的大小和重量可定做。
全自动饺子皮机生产的饺子皮、包子皮面皮光滑、筋道,口感好,
每分钟可生产60-70张饺子皮或包子皮,是饺子店、包子铺理想的制皮设备。
饺子皮机是我公司开发研制的可连续加工生产极似手工(中厚边薄)饺子皮的食品机械.
首先,将和好的面坯倒入面斗内,机器会自动将面坯送入粗轧辊进行轧面,压出两块面片,然后合并进入合片轧实辊,经过面槽进入第三道轧辊,在这里面片会压实压薄,后经过压光辊将面片轧光,然后通过模具压出大小、厚薄统一的饺子皮。压好的饺子皮会自动撒上干粉,后由输送带输送出来。
常用操作:
饺子皮的厚度不合适,可以通过调整手轮调到合适的厚度;面片跑偏可以通过两端的手轮来调整;饺子皮的大小是由模具决定的,通过更换不同的模具可以做出大小不同的饺子皮。
注意事项:
为了使机器长期保持良好的运行状态,每次使用完后要将上面的残留面坯干净。各齿轮滚动轴承的要保持润滑,轴承要每半年更换一次油脂,确保机器保持良好的润滑状态,减少机器的磨损。
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